Široké rezance s parmezánom a hnedým maslom
Široké rezance s parmezánom a hnedým maslom
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
400
g
široké rezance
štipiek
soľ
100
g
parmezán
150
g
maslo
postup
1.
Taniere nahrejeme. Rezance uvaríme al dente v dostatočnom množstve vriacej osolenej vody podľa návodu na obale.
2.
Parmezán nastrúhame. Na menšej panvici rozpustíme maslo a necháme ho zľahka zhnednúť.
3.
Uvarené rezance scedíme, necháme odkvapkať v cedidle a potom ich premiešame s horúcim maslom. Okamžite ich podávame na nahriate taniere, posypeme nastrúhaným parmezánom a hneď podávame.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.