Grilované tofu v mangovej marináde
2
porcie
35
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
balíček
biele tofu
2
PL
mangová omáčka
1
PL
sójová omáčka
2
KL
kukuričný škrob
1
PL
ružové víno
1/4
ks
cuketa
1/2
ks
farebná paprika
1
hrsť
cherry paradajky
1
ks
červená cibuľa
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
trochu
olivový olej
postup
1.
V miske zmiešame mangovú omáčku, ružové víno, sójovú omáčku a kukuričný škrob. Tofu pokrájame na kocky, vmiešame ho do marinády a necháme aspoň dve hodiny odstáť v chladničke.
2.
Zeleninu očistíme, nakrájame na približne rovnaké kúsky a napichujeme ju na ihly alebo špajdle spolu s tofu. Špízy pokvapkáme olejom, dochutíme soľou a korením. Pečieme na rozpálenom grile alebo grilovacej panvici.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.