Pridať recept

FOTORECEPT: Paradajková polievka s pečenými šampiňónmi

Fotorecept: Paradajková polievka s pečenými šampiňónmi
Zdroj: ivet_hrabovska

ingrediencie

6 ks
šampiňóny
500 g
pasírované rajčiny
400 g
krájané sterilizované rajčiny
1 vetvička
tymian
1 ks
červená cibuľa
1 dl
ryžová smotana
1 PL
olej
ks
soľ
ks
mleté čierne korenie

postup

1.
Šampiňóny umyjeme a dáme do rúry vyhriatej na 200 stupňov na cca 15 minút (kým krásne zhnednú).
Fotorecept: Paradajková polievka s pečenými šampiňónmi
Fotorecept: Paradajková polievka s pečenými šampiňónmi
Zdroj: ivet_hrabovska
 
2.
Na oleji speníme cibuľku a pridáme krájané rajčiny spolu s pasírovanými rajčinami.
Fotorecept: Paradajková polievka s pečenými šampiňónmi
Fotorecept: Paradajková polievka s pečenými šampiňónmi
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Paradajková polievka s pečenými šampiňónmi
Fotorecept: Paradajková polievka s pečenými šampiňónmi
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Paradajková polievka s pečenými šampiňónmi
Fotorecept: Paradajková polievka s pečenými šampiňónmi
Zdroj: ivet_hrabovska
3.
Všetko zalejeme vodou (1,5 - 2l) a necháme zovrieť.
Fotorecept: Paradajková polievka s pečenými šampiňónmi
Fotorecept: Paradajková polievka s pečenými šampiňónmi
Zdroj: ivet_hrabovska
4.
Pridáme vetvičku tymianu a varíme pol hodiny.
Fotorecept: Paradajková polievka s pečenými šampiňónmi
Fotorecept: Paradajková polievka s pečenými šampiňónmi
Zdroj: ivet_hrabovska
5.
Potom tymian vyberieme a všetko rozmixujeme.
Fotorecept: Paradajková polievka s pečenými šampiňónmi
Fotorecept: Paradajková polievka s pečenými šampiňónmi
Zdroj: ivet_hrabovska
6.
Upečené šampiňóny nakrájame na tenké plátky a vložíme do polievky.
Fotorecept: Paradajková polievka s pečenými šampiňónmi
Fotorecept: Paradajková polievka s pečenými šampiňónmi
Zdroj: ivet_hrabovska
7.
Na záver všetko zjemníme ryžovou smotanou.
Fotorecept: Paradajková polievka s pečenými šampiňónmi
Fotorecept: Paradajková polievka s pečenými šampiňónmi
Zdroj: ivet_hrabovska
8.
Dochutíme soľou a čiernym korením. Dobrú chuť!
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať