Pridať recept

Cibuľačka

ingrediencie

4 ks
cibuľa
1 liter
kurací alebo zeleninový vývar
200 ml
biele víno
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
1/4 KL
mletý muškátový oriešok
trochu
maslo a olivový olej

postup

1.
Cibuľu nakrájame na väčšie kúsky, opražíme ju na zmesi oleja s maslom. Keď začne cibuľka hnednúť, zalejeme ju vývarom a bielym vínom.
 
2.
Polievku dochutíme soľou, korením, muškátovým orieškom a varíme, dokým nebude cibuľa úplne mäkká.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať