Pridať recept

Kokosovo-banánové muffiny s kúskami čokolády

Kokosovo-banánové muffiny s kúskami čokolády
Zdroj: Shutterstock
12
porcií
50
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

90 g
pšeničná celozrnná múka
100 g
hladká múka
1/2 balíček
kypriaci prášok do pečiva
100 g
kvalitná horká čokoláda
80 ml
kokosový olej
2 ks
vajce
100 g
kokosový cukor
3 ks
zrelý banán
40 ml
malibu

postup

1.
V miske zmiešame múky, kypriaci prášok a nasekanú čokoládu. V druhej miske zmiešame rozpustený kokosový olej, cukor a vajíčka. Banány rozpučíme vidličkou a pridáme k vaječnej zmesi.
 
2.
Do sypkej zmesi primiešame mokrú a vymiešame hladké cesto. Ak chceme môžeme do cesta pridať trošku kokosového rumu s názvom Malibu.
3.
Cesto rozdelíme do papierových košíčkov, maximálne však do 2/3. Pečieme v rúre vyhriatej na 170°C cca 20 minút.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
5 muffinových receptov overených časom
Vaše postupy na prírpavu tých najchtnejších maffinov, ktoré nikdy neomrzia.
Jablkové muffiny
Najvoňavejšie recepty na jesenné muffiny
Jablká, hrušky, mrkva či tekvica v kombinácii s hrejivou škoricou, zázvorom, klinčekmi alebo muškátovým...
Cesnakovo – šunkové rolky
Cesnakovo – šunkové rolky: Zmiznú skôr, ako stihnú vychladnúť
Kysnuté cesto potreté nátierkou z masla, čerstvej pažítky a voňavého cesnaku zrolované spolu so šunkou a syrom.
Banánový chlieb Chrissy Teigen s kúskami čokolády a kokosovými lupienkami
Chutné recepty od známych modeliek: Dnes varia a pečú Miranda Kerr, Chrissy Teigen a Kylie Jenner
Vláčne jablkové muffiny, banánový chlebík s kúskami čokolády a super rýchle ramen rezance.
Akú farbu banánu si vybrať? Nie sú to žlté!
Akú farbu banánu si vybrať? Nie sú to žlté!
Pri kúpe banánov sa môžeme stretnúť s rôznymi farbami. Od zelených, cez žlté až po tie s hnedými škvrnami...