Párky v ceste
8
porcií
80
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
250
g
polohrubá múka
1/2
kocka
droždie
1
KL
kryštálový cukor
1
ks
vajce
trochu
soľ
100
ml
vlažné mlieko
50
g
maslo
8
ks
párky
postup
1.
Vo vlažnom mlieku rozmrvíme droždie a pridáme cukor. Keď kvások vykysne, pridáme ho do misky spolu so žĺtkom, s vychladnutým maslom a vypracujeme hladké cesto. Prikryjeme ho a necháme vykysnúť.
2.
Vykysnuté cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a nakrájame ho na 8 pásikov, ktorými obalíme párky. Párky v ceste potrieme bielkom, uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a upečieme vo vyhriatej rúre.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.