Zdobené jarné cupcakes
Zdobené jarné muffinky
Zdroj: radka.l
ingrediencie
1
šálka
polohrubá múka
1/4
šálka
hnedý cukor
1/4
šálka
kryštálový cukor
1/4
šálka
kakao
1
šálka
mlieko
2
ks
vajcia
1/2
balíček
kypriaci prášok
50
g
maslo
50
g
čokoláda
Čokoládový krém
120
g
práškový cukor
125
g
maslo
1
PL
kakao
50
g
čokoláda
50
ml
šľahačková smotana
Vanilkové muffinky
1,25
šálky
polohrubá múka
1/4
šálka
hnedý cukor
1/4
šálka
kryštálový cukor
1/2
ks
vanilkový lusk (ak nemáte, tak aspoň arómu)
1
šálka
mlieko
2
ks
vajcia
1/2
balíček
kypriaci prášok
50
g
maslo
Vanilkový krém
120
g
práškový cukor
125
g
maslo
100
g
krémový syr (odporučujem Philadelphiu)
50
g
biela čokoláda
postup
Jednoduchý recept, v ktorom môžete naplno využiť svoju fantáziu. Tu sa medze nekladú! Vyzdobte si vlastné muffinky podľa vašej chuti. Je to naozaj zábava, môžete do toho zapojiť i celú rodinu a máte zábavku na celý večer :)
1.
Vyšľaháme tuhý sneh z bielkov. V druhej miske zmiešame obidva cukre s maslom, pridáme žĺtky a mlieko. Pridáme všetky suché ingrediencie a čokoládu, ktorú sme nalámali na malé kúsky. Cesto rozdelíme do pripravených košíčkov alebo foriem. Neplníme ich úplne po okraj. Pečieme na 180 stupňoch približne 20 minút.
2.
Smotanu prihrejeme v malom hrnčeku. Keď je horúca, zalejeme ňou nalámanú čokoládu. Necháme vychladnúť cca 1 hodinu.
Keď nám upečené cupcakes úplne vychladnú, vymiešame maslo s cukrom a kakaom. Pridáme vychladenú čokoládovú zmes. Riadne vyšľaháme a ozdobíme ňou muffinky.
3.
Vanilkové cupcakes pripravíme rovnakým postupom ako čokoládové.
Čokoládový krém pripravíme takto: Bielu čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Zmiešame maslo s cukrom. Pomaly pridáme roztopenú čokoládu a krémový syr. Vyšľaháme a ozdobíme koláčiky.
Zdobené jarné muffinky
Zdroj: radka.l
4.
Môžete zdobiť čokoládové koláčiky vanilkovým krémom a vanilkové čokoládovým krémom. Je to na vás, ako sa rozhodnete a čo sa vám viac zapáči. Vrch koláčikov ozdobíme cukrovými ozdôbkami. Kvietky som vymodelovala zo zafarbenej cukrárenskej hmoty. Ak hmotu doma nemáte, kvietky sa dajú kúpiť už spravené v obchode. Prajem príjemnú zábavku a dobrú chuť!
Podobné recepty
Podobné články
Originálne a extra chutné koktaily, ktoré vás zbavia jarnej únavy
Prebuďte sa z jarnej letargie so zelenými smoothies.
2x špargľa podľa Henriety
Záhorácka špargľa, zelená a chrumkavá je niečo, čo ma dostane viac ako medvedí cesnak. Jeme ju v kuse pár...
Toto vyskúšajte: Bazový med, džem a vyprážané bazové kvety
Z bazy sa okrem lahodného sirupu dajú pripraviť aj iné aromatické dobroty.
3 jarné vitamínové drinky, ktoré vás postavia na nohy
Plánujete detox alebo by ste chceli spraviť niečo pre posilnenie imunity? Máme pre Vás drinky, ktoré vám...
5x polievka z medvedieho cesnaku
Aromatické, krásne farebné a chutné polievky z najobľúbenejšej jarnej bylinky.
Špargľa už je opäť na pultoch: Poďme si pripomenúť, ako ju správne vybrať, očistiť a uvariť
Mnoho z nás sa už nemohlo dočkať, kedy sa v obchodoch objaví prvá čerstva špargľa. Ak ste ešte nezahrnuli...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.