Pridať recept

FOTORECEPT: Dusená pečienka v kôprovej omáčke

Fotorecept: Dusená pečienka v kôprovej omáčke
Zdroj: ivet_hrabovska

ingrediencie

400 g
kuracia pečeń
1 ks
cibuľa
4 strúčiky
cesnaku
25 g
kôpor
1 dl
biele suché víno
200 ml
mlieko
1 PL
bravčová masť
1 PL
solamyl
ks
soľ
ks
mleté čierne korenie

postup

Fotorecept: Dusená pečienka v kôprovej omáčke
Fotorecept: Dusená pečienka v kôprovej omáčke
Zdroj: ivet_hrabovska
 
1.
Na masti alebo oleji speníme cibuľku a pridáme nakrájanú pečienku. Prilejeme 1 dl vína a dusíme asi 10 minút na jemnom ohni.
Fotorecept: Dusená pečienka v kôprovej omáčke
Fotorecept: Dusená pečienka v kôprovej omáčke
Zdroj: ivet_hrabovska
 
2.
Zovrieme mlieko a pridáme nasekaný kôpor.
Fotorecept: Dusená pečienka v kôprovej omáčke
Fotorecept: Dusená pečienka v kôprovej omáčke
Zdroj: ivet_hrabovska
3.
Kôprovú omáčku vlejeme do panvice s pečienkou, premiešame a pridáme cesnak.
Fotorecept: Dusená pečienka v kôprovej omáčke
Fotorecept: Dusená pečienka v kôprovej omáčke
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Dusená pečienka v kôprovej omáčke
Fotorecept: Dusená pečienka v kôprovej omáčke
Zdroj: ivet_hrabovska
4.
Na úplný záver poprášime omáčku solamylom a dochutíme soľou a čiernym korením podľa chuti.
Fotorecept: Dusená pečienka v kôprovej omáčke
Fotorecept: Dusená pečienka v kôprovej omáčke
Zdroj: ivet_hrabovska
5.
Ako prílohu odporúčam ryžu.
Fotorecept: Dusená pečienka v kôprovej omáčke
Fotorecept: Dusená pečienka v kôprovej omáčke
Zdroj: ivet_hrabovska
6.
Dobrú chuť!
Fotorecept: Dusená pečienka v kôprovej omáčke
Fotorecept: Dusená pečienka v kôprovej omáčke
Zdroj: ivet_hrabovska
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať