Pridať recept

Fotorecept: Bravčová krkovička s opekanou zeleninkou a americkými zemiačikmi.

Bravčová krkovička s opekanou zeleninkou a americkými zemiačikmi.
Zdroj: Ingova
2
porcie
50
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

4
bravčová krkovička
250 g
zemiaky
1 ks
stredne veľké mrkvy
1 ks
malá mladá cuketa
1 šálka
uvarenej brokolice
ks
grilovacie korenie na zeleninu
ks
soľ, ml.č.korenie,
ks
americké korenie

postup

1.
Bravčovú krkovičku narežeme na plátky, naklepeme osolíme okoreníme a opečieme na oleji z obidvoch strán.Môžeme použiť aj korenie na steaky.
Bravčová krkovička s opekanou zeleninkou a americkými zemiačikmi.
Bravčová krkovička s opekanou zeleninkou a americkými zemiačikmi.
Zdroj: Ingova
 
2.
Mrkvu nakrájame na kolieska a na oleji porestujeme aby trochu zmäkla.
Bravčová krkovička s opekanou zeleninkou a americkými zemiačikmi.
Bravčová krkovička s opekanou zeleninkou a americkými zemiačikmi.
Zdroj: Ingova
3.
Pridáme cuketu, posypeme korením na zeleninu, porestujeme a nakoniec pridáme uvarenú brokolicu, dorestujeme, dochutíme ak treba. Zemiaky uvaríme a na panvici opečieme posypané americkým korením.
Bravčová krkovička s opekanou zeleninkou a americkými zemiačikmi.
Bravčová krkovička s opekanou zeleninkou a americkými zemiačikmi.
Zdroj: Ingova
4.
Naservírujeme.
Bravčová krkovička s opekanou zeleninkou a americkými zemiačikmi.
Bravčová krkovička s opekanou zeleninkou a americkými zemiačikmi.
Zdroj: Ingova
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Sofia Palečková
Gastro určite nie je pre každého, ale ak sa v tom nájdete, tak potom nie je o čom, hovorí Sofia, študentka hotelovej akadémie (podcast)
Zaujíma vás, ako prebiehajú praktické maturity na hotelovej akadémii či stáž v zahraničí? Vypočujte si...
Grilovaná krkovička v pivovej marináde
Dokonalá marináda z tmavého piva (nielen) na krkovičku
Šťavnaté steaky z krkovičky, marinované v čiernom pive s cesnakom a tymianom.
Krkovička na nedeľu 5x inak
Nedeľná krkovička na 5 spôsobov
Rozmýšľate, čo urobiť s pekným rezom krkovičky?
Vepřo knedlo zelo
Ako pripraviť tradičné Vepřo-knedlo-zelo
Česká klasika, ktorú milujeme aj my na Slovensku.
Pečená krkovička na víne
Šťavnatá porcia pre labužníkov: Bravčová krkovička na víne
Výborný recept na bravčovú krkovičku na víne.