Videorecept: Japonské ramen vajíčka
ingrediencie
2
ks
vajcia (varené 7 min)
1/4
ml
voda
1/4
ml
sójová omáčka
2
PL
mirin
2
PL
sladká sójová omáčka
2
PL
ustricová omáčka
7
čerstvý zázvor
2
ks
jarná cibuľka
3
ks
cesnakové strúčiky
1
ks
chilli
postup vo videu vyššie
1.
Vajíčka uvaríme v osolenej vode 7 minút. Následne ich schladíme v studenej vode alebo v ľade po dobu 10 minút.Ošúpeme.
2.
Vajíčka očistíme. Pridáme do nádoby (alebo do sáčku) a zmiešame so všetkými ingredienciami.
3.
Marinované vajíčka vložíme do chladu (do chladničky) cez noc, cca 12 hod. a servírujeme.
4.
Servírujeme s čili semienkami alebo pridáme do ramen polieky, pak choi polievky alebo hoc akého ázijského jedla, prípadne japonského.
Podobné recepty
Podobné články
Oplatí sa priplatiť si za vajíčka z voľného chovu? Čo znamená číslo na škrupine?
Viete, ako sa označujú vajíčka od sliepok, prečo je spôsob chovu taký dôležitý a čo znamená číslo na škrupine?
Zázvor dodá zimným jedlám šmrnc
Hrejivý, pikantný a hlavne liečivý koreň dodá jedinečný nádych sladkému i slanému.
Účinné domáce medicíny, ktoré zatočia s prechladnutím, chrípkou a posilnia imunitu
Prírodní bojovníci proti prechladnutiu, chrípke i na posilnenie imunity. Správnou kombináciou týchto dostupných...
Všetci ho poznáme, ale takmer nikto ho nerobí správne! Tento magický nápoj FUNGUJE iba ak urobíte túto vec
Máte radi zázvorový čaj? A ste si istí, že ho pripravujete správne? Toto je presný návod na jeho prípravu,...
Pestujte zázvor doma! Je to jednoduchšie, ako si myslíte
Možno neviete, že si môžete doma vypestovať vlastnú zázvorovú rastlinu z jediného kúska zázvoru!
Čo na raňajky? 30 skvelých receptov na dokonalý štart do nového dňa
Raňajky sú jedným z najdôležitejších jedál dňa. Často na ne nemáme dostatok času ani energie. Preto vám...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
rastislav2311
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.