Mleté mäso v rajčinovej omáčke
Mleté mäso v rajčinovej omáčke
Zdroj: ms114
ingrediencie
1/2
kg
mleté mäso
cibuľa
cesnaku
2
ks
vajce
mleté čierne korenie
strúhanka
250
ml
paradajkový pretlak
3
PL
olej
3
PL
hladká múka
2
PL
cukor
1
ks
bobkový list
soľ
mletá červená paprika
postup
1.
Zmiešame mleté mäso s 2 vajíčkami, nasekanou cibuľou a cesnakom. Osolíme, okoreníme, pridáme papriku a strúhanku tak, aby sme dostali polotuhú masu.
2.
Pomocou potravinovej fólie vytvarujeme valček, dáme na pekáč, potrieme vajíčkom a podlejeme trochou vody. Pečieme asi 50 minút. Podľa potreby podlievame vodou.
3.
Omáčka: Z oleja a múky si urobíme zásmažku, pridáme pretlak, cukor, bobkový list, osolíme, okoreníme a necháme zovrieť.
Podobné recepty
Podobné články
Stavte na klasiku: 10 najlepších receptov na plnenú papriku
Klasika, ktorú všetci milujeme vo vašich obľúbených a rokmi overených receptoch.
Aj vy pečiete fašírky na panvici? Musím sa s vami podeliť o tento perfektný recept, sú šťavnaté a zvonka krásne chrumkavé, vyskúšajte a nebudete ľutovať
Jednoduché, rýchle a super šťavnaté. Fašírky robím už iba týmto spôsobom.
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...
TOP
Zbierka 11 receptov na tie najlepšie karbonátky: Stačí pridať túto surovinu a už nikdy nebudú vysušené, perfektný trik!
Čo dnes uvariť? Pripravili sme si pre vás bohatú ponuku overených receptov na obľúbené karbonátky, aj zopár...
Recept na nadpozemské mäsové fašírky. Takto budú vždy mäkké a šťavnaté!
Fašírky sú v našej kuchyni veľmi obľúbené a doprajeme si ich kedykoľvek počas týždňa ale aj ako...
Mleté mäso zosivelo - dá sa ešte jesť? Ak sa to stalo aj vám, toto by ste mali vedieť
Mleté mäso má v závislosti od druhu zvyčajne svetloružovú alebo červenú farbu. Niekedy však môže byť...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.