Rezeň s hubami
Rezeň s hubami
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
200
g
šampiňóny
1
ks
cibuľa
olej
1,5
dl
sladká smotana
1/2
dl
kyslá smotana
soľ
mleté čierne korenie
petržlenová vňať
600
g
bravčové stehno
postup
1.
Huby očistíme a nakrájame na štvrťky. Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme na oleji, pridáme huby, posolíme, okoreníme a dusíme domäkka. Zahustíme rozšľahanou sladkou a kyslou smotanou a niekoľko minút povaríme. Nakoniec pridáme posekanú vňať.
2.
Mäso umyjeme, osušíme, nakrájame na rezne, cez mikroténovú fóliu naklepeme, posolíme a okoreníme.
3.
Na rozohriatom oleji prudko opečieme, vložíme do pekáča, polejeme omáčkou a vo vyhriatej rúre zapekáme 10 minút.
Podobné recepty
Podobné články
TOP
Recepty na prípravu bravčového stehna: Tak mäkké a chutné mäsko ste ešte nejedli! Výborné a jednoduché!
Čo dnes variť? Zozbierali sme pre vás recepty z bravčového stehna, ktoré u nás hľadáte najčastejšie. Sú...
Aj vy obaľujete nedeľné rezne v tradičnom trojobale? Musím sa s vami podeliť o tento perfektný recept, zabudnite na trojobal, už nikdy ich nebudete robiť inak!
Výborné šťavnaté rezne pripravené bleskovou rýchlosťou! Jednoduchší spôsob neexistuje.
Funguje to lepšie ako marináda: Za takýto rezeň vás budú nosiť na rukách, je jemný a krásne šťavnatý! TU JE RECEPT
Takto ste ho ešte neskúšali! Chuť úžasná a mäso sa rozplýva na jazyku.
Moja mama dáva na rezne lyžičku tejto suroviny ešte pred obaľovaním! To je dôvod, prečo sú jej rezne vždy krásne šťavnaté a také chutné
Nedeľné rezne ešte nikdy neboli chutnejšie. Stačí malá lyžička a tento spôsob si zamilujete!
Takto sa vždy nafúkne! Tajomstvo dokonalého trojobalu odhalené, už nikdy nebudete robiť rezne inak. Každý, kto ich ochutná, môže potvrdiť, že sú vynikajúce!
Uložiť, nestratiť. Nedeľné rezne tak, ako majú byť! Takto pripravíte vždy jemné rezne v nadýchanom trojobale.
TOP
Veľkonočné rezne mojej mamy! Jedna surovina navyše a lepšie rezne ste ešte nejedli! Toto je dôvod, prečo sú jej rezne vždy tak šťavnaté a chutné
Veľkonočné rezne ešte nikdy neboli chutnejšie. Tento výborný spôsob, ako ich vylepšiť, si zamilujete!
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.