Tagliatelle so šalviou
4
porcie
nízka
náročnosť
ingrediencie
150
g
pikatný tvrdý syr
200
g
cestoviny tagliatelle
10
lístky
šalvia
2
PL
maslo
štipiek
mleté čierne korenie
postup
1.
Syr nastrúhame. Rezance uvaríme al dente podľa návodu na obale v dostatočnom množstve vriacej osolenej vody. Scedíme a necháme odkvapkať.
2.
Šalviu opláchneme, osušíme a nakrájame na prúžky. Na panvici rozohrejeme maslo a orestujeme na ňom šalviu.
3.
Tagliatelle pridáme k šalvii a krátko v panvici pretrasieme, ale nemiešame. Potom rezance preložíme do nahriatej misy a zmiešame s nastrúhaným syrom. Podávame posypané čerstvo namletým čiernym korením.
Podobné recepty
Dokonalá kokosová roláda bez múky: Cesto ako pavučinka a lahodný kokosový krém s bielou čokoládou a mascarpone
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.