Pomarančové muffiny
12
porcií
45
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
3
dl
hladká múka
2,5
dl
krupicový cukor
3
ks
vajce
125
g
kakao
125
g
maslo
2
KL
prášok do pečiva
1/2
dl
pomarančová šťava
1
dl
mlieko
Ďalej
maslo na vymastenie
200
g
čokoláda
1
PL
olej
postup
1.
Rozpustíme maslo (margarín) a necháme ho vychladnúť. Krupicový cukor a vajcia vymiešame na penu. Prášok do pečiva zmiešame s múkou a kakaom a vmiešame do vaječnej peny. Pridáme mlieko, pomarančovú šťavu a vychladnuté maslo. Môžeme do cesta primiešať aj kúsky čokolády.
2.
Vymažeme maslom plech na muffiny a naplníme ich do 3/4 cestom. Budeme piecť v strednej časti pri teplote 200°C.
3.
Muffiny po dopečení necháme trošku vychladnúť, potom ich vyberieme z plechu.
4.
Poleva: Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu a zmiešame ju spolu s olejom. Touto polevou polejeme muffiny a necháme stuhnúť.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.