Pridať recept

Pelmene s mäsom

ingrediencie

200 g
bravčové mäso mleté
2 cl
voda
400 g
hladká múka
2 strúčiky
cesnaku
1 štipka
soľ
cibuľa
čierne korenie
slnečnicový olej

postup

1.
Z vody a múky vypracujeme celkom hladké cesto, ktoré necháme 20 minút odstáť. Potom z nich vyformujeme taštičky.
 
2.
Nadrobno posekáme cibuľu. Spolu zmiešame mleté mäso, cibuľu, ktorú sme orestovali na oleji,soľ, čierne korenie a cesnak a spolu poriadne vymiešame. Cestovinu plníme vychladnutou zmesou. Takto pripravené cestoviny budeme variť posolenej vode.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Zaváraniny
Trvanlivé pochúťky z cibule a cesnaku
Pripravte si túto sezónu aj zaujímavé trvanlivé prílohy z cibule a cesnaku.
Takto sa najlepšie skladuje prekrojená cibuľa
Správne skladovanie cibule: Môžeme spotrebovať naklíčenú cibuľu a ako uskladniť prekrojenú cibuľu?
Občas sa vám počas varenia stane, že nespotrebujete celú cibuľu a zvyšok musíte nejako uskladniť. Keď...
Ako zjemniť ostrosť cibule v šalátoch?
Ako zjemniť ostrosť cibule v šalátoch? Ktorá cibuľa je do šalátov najlepšia?
Surová cibuľa je mimoriadne zdravá. No aj tí najväčší milovníci cibule poznajú pocit, keď je cibuľka síce...
Cibuľová omáčka
Základ kuchyne - žltá cibuľa!
Jedine ona Vás dokáže bezdôvodne rozplakať! Reč je o úplne obyčajnej cibuli, tá je doslova malou...
Cibuľačka
Dokonalý zážitok z polievky: Pripravte si poctivú cibuľačku
Dobrá cibuľová polievka prináša chutnú fúziu slanej chuti mäsového vývaru a sladkosti karamelizovanej cibule...
Odteraz budete cibuľu krájať vždy takto. Zaručene bez sĺz!
Odteraz budete cibuľu krájať vždy takto. Zaručene bez sĺz!
Dostala som skvelý tip, ako nakrájať cibuľu bez plaču.