Pridať recept

Holandská syrová polievka

ingrediencie

2 ks
cibuľa
1 liter
voda
150 ml
mlieko
1 kocka
masox
1/2 kg
karfiol
75 g
strúhaný syr
čierne korenie
muškátový orech
1 ks
žĺtok
petržlenová vňať

postup

1.
Jednu cibuľu posekáme najemno, druhú pokrájame na jemné plátky a v rozpálenom tuku necháme zosklovatieť. Zalejeme vodou a mliekom a necháme privrieť.
 
2.
Potom pridáme ružičky karfiolu, masox a varíme na miernom ohni asi 10 minút.
3.
Nakoniec polievku zahustíme maslovou zápražkou, okoreníme čiernym korením, muškátom a vsypeme strúhaný syr. Odstavíme a pridáme rozšľahaný žĺtok.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Karfiolový koláč
Odkedy poznám tieto recepty, už nevyprážam! Beriem karfiol a tieto pochúťky robím v lete aj v zime, večera pre celú rodinu vyriešená!
Karfiol je perfektná surovina, ktorá je dostupná v lete aj v zime. Ak vás omrzeli tradičné jedlá, vyskúšajte...
Chunks of cheddar cheese on plate
Čedar syr
Cheddar je malá obec v juhovýchodnom Anglicku. Práve odtiaľ pôvodne pochádza jeden z najobľúbenejší syrov...
Varený karfiol
Spoznajte zdraviu prospešné účinky nenápadnej bielej hlávky!
Kedy ste si naposledy pripravili niečo z karfiolu? Táto skvelá zelenina je chutná, môžete ju pripraviť na mnoho...
Vyprážaný čili hermelín
Vyprážaný čili hermelín: Delikátna odmena po ťažkom dni v práci
Príjemne pikantná variácia na klasickú vyprážanú pochúťku.
Beriem kyslú smotanu, vajce, múku a karfiol už inak nerobím! Najlepšie cestíčko a perfektná večera bez
Beriem kyslú smotanu, vajce, cesnak a karfiol už inak nerobím! Najlepšie cestíčko a perfektná večera bez vyprážania je na stole!
Perfektné cestíčko, ktoré si zamilujete! Odkedy mám tento recept, klasický trojobal už vôbec nerobím.
Tieto zeleniny fungujú najlepšie na zdravšie čipsy
Zdravá alternatíva čipsov: Lupienky z tejto netradičnej suroviny chutia vynikajúco!
Zemiaky sú základom chrumkavých lupienkov, ktoré poznáme a milujeme. Ale vedeli ste, že existuje mnoho...