Zapečené papriky s pšenom recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Zapečené papriky s pšenom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 20.11.2021
Kategória receptu: České, Dobroty, Hlavné jedlo, Predjedlo, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: pšeno, zdravé varenie
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Zapečené papriky s pšenom
- mleté čierne korenie
- 4 ks paprika
- náplň 1 ks cibuľa
- 200 g pšeno
- 1 lyžica mandľové lupienky
- 150 g niva
- 1 strúčik cesnak
- 500 ml zeleninový vývar
- podľa chuti soľ
- petržlenová vňať
- podľa potreby olej
Postup prípravy receptu Zapečené papriky s pšenom
Olúpeme si cibuľu a nadrobno nakrájame, olúpaný cesnak vymiešame, nakrájame si syr na kocky, rozkrojíme papriky pozdĺžne a vyčistíme. Vriacou vodou si sparíme pšeno.
Predhrejeme si rúru na 200 °C.
Najprv si pripravíme náplň. Na panvici si osmažíme cibuľku do zlatista a do nej vmiešame suché pšeno, ktoré chvíľku opekáme.
Stiahneme teplotu a zalejeme zeleninovým vývarom. Dusíme asi tak 20 minút do mäkka. Pšeno vyberieme, necháme vychladnúť a zmiešame s cesnakom, mandľami, syrom nakrájaným najemno a nasekanou petržlenovou vňaťou.
Osolíme, okoreníme podľa chuti.
Zmesou potom plníme pripravené papriky, poukladáme do keramického pekáča a pečieme v predhriatej rúre asi tak 20 minút.
Podávame s čerstvým pečivom.
Podobné recepty ako je Zapečené papriky s pšenom
Celestínske rezance recept
Pripravíme si múku, vajcia, soľ a mlieko. Z nich si vymiešame cestíčko. Na panvici si rozpálime olej a naň vlievame cesto, z ktorého takto urobíme tenké placky. Tieto pl...
Taštičky so syrom a šunkou recept
Rozvaľkáme si lístkové cesto a to potom nakrájame na štvorce približne 10x1...
Tzatziki recept
Nahrubo nastrúhame umytú uhorku a z nej vytlačíme čo najviac prebytkovej vody. Nasekáme si kôpor a prelisujeme cesnak. Uhorku zmiešame s jogurtom, pridáme olivový olej, ...
Lievance z kysnutého cesta recept
Do väčšieho hrnca nalejeme mlieko, ktoré krátko zahrejeme, aby sme ho potom...
Tvarohový koláč s ovocím recept
Zmiešame všetky ingrediencie a vypracujeme vláčne cesto, ktoré odložíme do ...
Perníčky na Vianoce či Veľkú noc recept
Začneme tým, že si na doske preosejeme cukor s múkou, pridáme ostatné surov...
Studený cestovinový šalát recept
Ako prvé si dáme uvariť cestoviny, osolené podľa chuti. Po vybratí a sceden...
Tiramisu po domácky recept
Skvelý dezert na oslavu alebo popoludňajšiu desiatu.Pusťme sa do toho. U...
Vianočka recept
Na raňajky, na Vianoce alebo iba tak na chuť je vianočka ideálna. Príprava ...