Pečený losos so smotanovým špenátom recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Pečený losos so smotanovým špenátom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 26.09.2022
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Pre deti, Ryby, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: losos, ryby, rýchle jedlo
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Pečený losos so smotanovým špenátom
- 4 porcie lososové filé bez kože
- 500 g mrazený listový špenát
- 1 ks cibuľa
- 1 dl smotana na šľahanie
- 4 strúčiky cesnak
- podľa chuti citrónová šťava
- soľ
- mleté čierne korenie
- podľa potreby olej
- 1 vetvička tymian
- maslo
- na ozdobu citrón
Postup prípravy receptu Pečený losos so smotanovým špenátom
Umyté porcie lososa pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, okoreníme. Nadrobno nakrájame olúpanú cibuľu a cesnak. Špenát necháme trochu povoliť a potom nahrubo nakrájame.
Na panvici s rozpáleným olejom necháme speniť cibuľu, k tomu vmiešame špenát a cesnak, osolíme, okoreníme. Necháme podusiť dovtedy, kým nám zmizne šťava. V tej chvíli vlievame smotanu a nechávame prehriať.
Vedľa na panvici si na masle opražíme vetvičku tymiánu a potom aj lososa z oboch strán.
Špenátovú zmes dávame na tanier a na ňu poukladáme lososa. Môžeme dozdobiť mesiačikom citróna a osmaženou vetvičkou tymiánu. Ako príloha sú výborné opečené zemiaky.
Podobné recepty ako je Pečený losos so smotanovým špenátom
Domáce zemiačiky recept
Olúpeme a umyjeme si zemiaky. Vezmeme škrabku a s tou si urobíme tenké plát...
Syrové sušienky recept
Nastrúhame všetky druhy syrov. K tomu pridáme múku a maslo. Podľa chuti pot...
Obaľované chleby recept
Obaľovaný chleba trochu inak. V miske si rozmiešame vajcia so strúhankou...
Tvarohová pikantná pomazánka recept
Jednoduchá a rýchla nátierka. Očistenú a nakrájanú cibuľu dáme do misy. ...
Vynikajúce mäsko na šťave recept
Jednoduchá a chutná večera v tejto hektickej dobe sa nám všetkým určite hod...
Šampiňónová omáčka s kyslou smotanou recept
Olúpeme si cibuľu a najemno nakrájame. Ošúpané šampiňóny nakrájame na plátk...
Ovocná bomba recept
100% ovocný koktail. Do pohára cez sitko roztlačíme brusnice a k tomu pr...
Tuniakovy šalát recept
Každý z nás občas nemá chuť alebo čas na dlhé, zložité vyváranie. Máme tu p...
Jednoduchý ovocný koláč so želatínou recept
V lete máme všade na záhradkách čerstvé ovocie a občas sa ho urodí toľko, ž...