Cigánske ražniči
Cigánske ražniči
Zdroj: kuchtik1
ingrediencie
800
g
hovädzie mäso
3
ks
cibuľa
100
g
slanina
podľa chuti
soľ
podľa chuti
čierne korenie
trochu
horčica
olej na potretie
postup
1.
Mäso pokrájame na kocky, zľahka vyklepeme. Cibuľu pokrájame na kolieska a slaninu na toľko plátkov koľko máme kociek mäsa.
2.
Na kovovú ihlu napichujeme striedavo okorenené mäso, cibuľu a slaninu. Všetko potrieme olejom.
3.
Na rošte nad žeravými uhlíkmi za občasného obracania opekáme až 8 minút. Podávame s chlebom potretým horčicou. Osolíme podľa chuti.
Podobné recepty
Podobné články
Môj sused robí v lete najlepšie grilované mäso: Opýtal som sa ho na jeho tajomstvo
Rada, ako správne ugrilovať mäso a tiež tipy s čím ho padávať, aby ste si pochutnali na výbornom grilovanom...
Perfektné hovädzie: 9 trikov, ktoré vylepšia chuť mäsa aj ušetria námahu
Bez ohľadu na to, či dávate prednosť hovädzej sviečkovej, roštenke alebo často varíte s mletým hovädzím...
Grilované syry – všetko, čo by ste mali vedieť o tejto letnej pochúťke
Grilovačky už dávno nie sú iba o mäsových pochúťkach. Pravý gurmán si dopraje aj lahôdky v podobe grilovanej...
Pravý hovädzí TATARÁK a variácie, ktoré ešte nepoznáte! Táto luxusná pochúťka u nás na Silvestra nesmie chýbať!
Patríte medzi skupinku nadšencov, ktorým sa pri pohľade na tatársky biftek s cesnakovými hriankami zbiehajú...
Rebríček mäsa s nízkym obsahom cholesterolu. Tušíte, ktoré má najmenej zo všetkých?
Ľudia potrebujú cholesterol na správne fungovanie. Nie je však až také ťažké prekročiť správnu hladinu,...
Nedeľné špeciality z hovädzieho mäsa: Vďaka tajnej prísade je mäso mäkké a zamatovo jemné, skutočne funguje a to na všetky druhy + recepty
Hovädzie mäso síce nepatrí k najlacnejším druhom mäsa, ale u našincov je veľmi obľúbené. Pripravujeme...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.