Pridať recept

FOTORECEPT: Plnené palacinky po maďarsky

Fotorecept: Plnené palacinky po maďarsky
Zdroj: kajusiQQ
4
porcie
70
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

2 ks
vajce
soľ
250 ml
mlieko
180 g
múka polohrubá
olej

Náplň

1 ks
cibuľa
2 PL
olej
400 g
hovädzie mäso mleté
soľ
čierne mleté korenie
2 KL
paprika
3 PL
paradajkový pretlak
150 g
kyslá smotana

Na dokončenie

1 ks
vajce
olej
200 g
kyslá smotana
petržlenová vňať

postup

1.
Vajcia rozšľaháme so soľou.Prilejeme mlieko,prisypeme muku a vymiešame hladke cesto:)....ktoré necháme asi cca 30 minutiek odpočívať:)Potom z neho na panvici potretej olejom upečieme tenučke palacinky:)
Fotorecept: Plnené palacinky po maďarsky
Fotorecept: Plnené palacinky po maďarsky
Zdroj: kajusiQQ
 
2.
Cibuľu očistíme a nakrájame na drobne kusky:) v hrnci rozohrejeme olej na ktorom ju opražíme:) Potom k nej pridáme mäsko a orestujeme:)
Fotorecept: Plnené palacinky po maďarsky
Fotorecept: Plnené palacinky po maďarsky
Zdroj: kajusiQQ
3.
Keď mäsko zosivie(zbelie) osolíme ho,okoreníme posypeme paprikou.Vmiešame k nemu pretlak trošku ho podlejeme a necháme asi 15 minutiek dusiť:) nakoniec pridáme smotanu:)
Fotorecept: Plnené palacinky po maďarsky
Fotorecept: Plnené palacinky po maďarsky
Zdroj: kajusiQQ
4.
Palacinky potrieme mäsovou plnkou:)Dva protiľahle konce každéhj palacinky preložíme cez náplň smerom k stredu.
Fotorecept: Plnené palacinky po maďarsky
Fotorecept: Plnené palacinky po maďarsky
Zdroj: kajusiQQ
5.
Potom palacinky zvinieme a upevníme šparadkami:)
Fotorecept: Plnené palacinky po maďarsky
Fotorecept: Plnené palacinky po maďarsky
Zdroj: kajusiQQ
6.
Trubičky obalíme v rozšľahanom vajíčku a potom v struhanke:)
Fotorecept: Plnené palacinky po maďarsky
Fotorecept: Plnené palacinky po maďarsky
Zdroj: kajusiQQ
7.
Na rozohriatom oleji ich zo všetkých strán opečieme dozlata:)
Fotorecept: Plnené palacinky po maďarsky
Fotorecept: Plnené palacinky po maďarsky
Zdroj: kajusiQQ
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Vietnamská špecialita: Plnené ryžové palacinky Bahn Xeo
Táto vietnamská špecialita sa oplatí vyskúšať!
Palacinky s ovocím
Palacinky na 100-vky spôsobov
Palacinky jednoznačne patria medzi najobľúbenejšie jedlá na celom svete a majú nato pádny dôvod. Dajú sa...
Domáce instantné zmesi
Domáce instantné zmesi: Šetria čas, energiu aj peniaze
Instantné zmesi neuveriteľne šetria čas, peniaze i námahu. Avšak tie, ktoré nájdeme v supermarketoch sú plné...
Plnené palacinky
Urobte najlepšiu večeru na svete! Kráľovský recept na nedeľnú večeru, nájdite si 10 minút a spotrebujte všetko z chladničky (videorecept)
Hľadáte inšpiráciu, čo na večeru? Máme pre vás perfektný nápad, ktorým potešíte celú rodinu!
Bylinková nátierka
Čo na raňajky? 30 skvelých receptov na dokonalý štart do nového dňa
Raňajky sú jedným z najdôležitejších jedál dňa. Často na ne nemáme dostatok času ani energie. Preto vám...