Pridať recept

Tvarohová štrúdľa

ingrediencie

1 dl
mlieko
2 kocky
cukor
20 g
droždie
300 g
polohrubá múka
150 g
maslo
1 ks
vajce
1/2 ČL
soľ

Plnka

250 g
tvaroh
2 PL
hrozienka namočené v rume
1 ks
vaječný žĺtok
1 balíček
vanilkový cukor
2 PL
med

postup

1.
Do vlažného mlieka rozdrobíme droždie, pridáme cukor a necháme vykysnúť.
 
2.
Múku, postrúhané maslo, vajce, soľ, vykysnutý kvások spolu zmiešame a vypracujeme cesto. Necháme vykysnúť na teplom mieste. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme a potrieme plnkou. Zvinieme a dáme piecť na vymastený plech. Necháme ešte 20 minút kysnúť a potom dáme piecť.
3.
Plnka: Tvaroh zmiešame s hrozienkami, žĺtkom, vanilkovým cukrom, medom a dobre premiešame.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Čerešňové mini štrúdle
Máte doma lístkové cesto? Pripravte si tieto bleskové MINI ŠTRÚDLE plnené čerešňami a čokoládou, hotové za 15 minút!
Priniesli ste si domov prvé čerešne a v chladničke máte lístkové cesto? Plán je jasný!
Výborné tvarohové rezy
Víkendové pečenie: 3 tvarohové rezy, ktoré musíte vyskúšať
Kráľom koláčových plniek je tvaroh. Že mu tento titul právom patrí, dokážeme v týchto mňam rezoch.
Jahodový zákusok
Svieže dezerty, zákusky a koláče z jahôd a tvarohu, ktoré zbožňujeme
Desať fantastických inšpirácií z tvarohu a jahôd.
Jablková štrúdľa
Najlepšie recepty na voňavé mäkké záviny a štrúdle: Takto vám NIKDY nepraskne a plnka nevytečie, tieto finty si zapíšte!
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes upiecť ale zákusky vás už omrzeli? Upečte si voňavý závin či štrúdľu!...
Tvaroh
Vyrobte si doma poctivý tvaroh, čerstvý syr či ricottu: Je to jednoduché!
Nie každý má možnosť dostať sa ku kvalitným domácim mliečnym výrobkom. Našťastie pomocou jednoduchých...
Tvaroh
Zázrak menom TVAROH!
Tvaroh v sebe ukrýva neuveriteľný potenciál univerzálnej suroviny s pozoruhodnými nutričnými hodnotami...