Pridať recept

Tvarohový závin

ingrediencie

1/4 kg
múka polohrubá
soľ
1 KL
ocot
30 g
maslo
vlažná voda

Plnka

3/4 kg
tvaroh
200 g
práškový cukor
vanilkový cukor
2 ks
žĺtok
citrónová kôra
50 g
hrozienka
100 g
krupica
50 g
maslo
1 ks
vajce

postup

1.
Do múky pridáme roztopený tuk, vajce, soľ, ocot, vlažnú vodu a vypracujeme cesto. Vypracované cesto prikryjeme zohriatou nádobou a necháme 15 minút stáť.
 
2.
Na pomúčenom obruse vyťahujeme cesto do šírky a dĺžky, Okraje z vytiahnutého cesta opatrne odrežeme.
3.
Cesto posypeme krupicou a tvarohovou plnkou, pokropíme maslom a pomocou obrusu zvinieme.
4.
Stočený závin dáme na vymastený plech, potrieme maslom, v ktorom sme rozmiešali vajce, upečieme a nakrájame. Na koniec posypeme práškovým cukrom.
5.
Plnka: Tvaroh rozmiešame s cukrom, žĺtkami, postrúhanou citrónovou kôrou a hrozienkami.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Drážďanský trojvrstvový koláč
Drážďanský trojvrstvový koláč: Za tento recept budete ďakovať! Lahodný, mäkký a s bohatou plnkou + ďalšie tvarohové koláče
Čo dnes upiecť? Máme pre vás skvelý tip na Drážďanský trojvrstvový koláč a aj niekoľko ďalších...
Jahodový zákusok
Svieže dezerty, zákusky a koláče z jahôd a tvarohu, ktoré zbožňujeme
Desať fantastických inšpirácií z tvarohu a jahôd.
Výborné tvarohové rezy
Víkendové pečenie: 3 tvarohové rezy, ktoré musíte vyskúšať
Kráľom koláčových plniek je tvaroh. Že mu tento titul právom patrí, dokážeme v týchto mňam rezoch.
Jablková štrúdľa
Najlepšie recepty na voňavé mäkké záviny a štrúdle: Takto vám NIKDY nepraskne a plnka nevytečie, tieto finty si zapíšte!
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes upiecť ale zákusky vás už omrzeli? Upečte si voňavý závin či štrúdľu!...
Tvaroh
Vyrobte si doma poctivý tvaroh, čerstvý syr či ricottu: Je to jednoduché!
Nie každý má možnosť dostať sa ku kvalitným domácim mliečnym výrobkom. Našťastie pomocou jednoduchých...
Tvaroh
Zázrak menom TVAROH!
Tvaroh v sebe ukrýva neuveriteľný potenciál univerzálnej suroviny s pozoruhodnými nutričnými hodnotami...