Papriková polievka
nízka
náročnosť
ingrediencie
2
ks
červená paprika
500
g
paradajka
4
ks
šalotka
2
strúčiky
cesnaku
2
PL
olivový olej
1
liter
zeleninový vývar
2
ČL
cukor
trochu
citrónová šťava
postup
1.
Ako prvé si opečiem papriku, ktorú potom olúpeme a pokrájame.
2.
V hrnci na rozohriatom oleji opražíme posekaný cesnak, pokrajanú šalotku. Potom k nim pridáme pokrájané papriky a paradajky, vývar, cukor a varíme asi 15 až 20 minút.
3.
Po miernom vychladnutí polievku rozmixujeme a vylejeme naspäť do hrnca. Pridáme citrónovú šťavu a pomaly ohrejeme. Podľa chuti docukríme, osolíme a okoreníme.
Podobné recepty
Toto je dôvod, prečo je moje mäso vždy tak lahodné a jemné ako masielko! Do marinády dajte túto surovinu navyše
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.