Losos so špargľou
4
porcie
22
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
4
ks
filety z lososa
2
PL
suché sherry
1
PL
sójová omáčka
1
PL
sezamový olej
200
g
biela špargľa
200
g
zelená špargľa
postup
1.
Z alobalu si pripravíme štvorce o strane 30 cm. Do veľkého hrnca dáme zovrieť vodu a nad ním si pripravíme parák.
2.
Do misky nalejeme sherry, sójovú omáčku, sezamový olej a všetko dôkladne premiešame. Do tejto zmesi dáme marínovať lososa.
3.
Na alobal rozdelíme špargľu, preložíme ho, aby pevne držal zeleninu ako v hniezde, ale neuzatvoríme ho napevno. Balíčky so špargľou pripravujeme nad parou 5 minút.
4.
Potom balíčky otvoríme, pridáme k nim lososa aj s marinádou a varíme ďalších 3-8 minút. Takto pripravenú rybu podávame so špargľou.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.