Lístkový závin s hubami a pórom
70
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
500
g
lístkové cesto
2
PL
maslo
250
g
huby
1
ks
cibuľa
mleté čierne korenie
soľ
5
ks
vajce
petržlenová vňať
6
PL
syr
mlieko
pór
postup
Cibuľu nakrájame na drobné kocky a speníme ju na oleji. Pridáme k nej huby, korenie, soľ a prikryte dusíme asi 20 minút. Napokon vlejeme šľahané vajcia, rozmiešame a na tanieri pridáme petržlenovú vňať. Lístkové cesto najskôr rozdelíme na dve polovice. Jednu polovicu cesta natrieme hubovou plnkou a druhú polovicu posypeme strúhaným syrom. Rolujeme od strany kde sú huby, aby bola syrová polovica vrchnou časťou závinu. Pripravený závin potrieme mliekom. Rúru necháme predhriať na 220 stupňov a necháme piecť asi 30 minút do červena.
Podobné recepty
Lepkavé zemiakové cesto? Naučte sa jednoduchý trik a zemiakové gule budú krásne jemné, hladké a nadýchané
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.