Zeleninová polievka s krupicovými haluškami
4
porcie
75
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
2
ks
mrkva
1/2
ks
kaleráb
2
hrste
hrach
2
hrste
zelená fazuľka
1
ks
vajce
3
PL
detská krupica
2
PL
maslo
soľ
1
ks
zeleninový bujón
postup
1.
Asi 1,5 PL masla si rozpustíme v hrnci. Na chvíľku na ňom podusíme nakrájanú mrkvu a kaleráb. Zalejeme vodou, pridáme hrášok, zelenú fazuľku, soľ a zeleninový bujón a necháme variť.
2.
Keď je zelenina mäkká, pripravíme si cesto na krupicové haluška. V miske si vymiešame vajíčko, krupicu, 1 KL masla a štipku soli. Potom cesto nahádžeme do vriacej polievky. Necháme chvíľku povariť a polievka je hotová.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.