FOTORECEPT: Moje moravské koláče
15
porcií
65
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
250
g
hladká múka
20
g
čerstvé droždie
1
štipka
soľ
150
ml
mlieko
150
ml
olej
50
ml
smotana kyslá
2
ks
vaječný žĺtok
30
g
cukor
plnka
5
PL
slivkový lekvár
250
g
ochutený tvaroh s orechami
8
ks
slivky z kompótu
1
ks
bielok na potretie
Posýpka maslo, cukor, detská krupica
postup
Dnešné koláčiky na spôsob moravských.
1.
Najprv si z vlažného mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások.
4.
Vymiešame cesto pomúčime, necháme v teple vykysnúť.
9.
Do každej jamky vkladáme slivkový lekvár, ochutený tvaroh, pridáme aj kusok slivky z kompótu.
10.
Z masla, cukru a detskej krupice urobíme posýpku.
11.
Každý kúsok posypeme, cesto okolo potrieme rozšľahaným bielkom.
12.
Koláče dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme cca 20-25minút. Upečené dáem najlepšie na mriežku vychladnúť.
13.
Nakoniec posypeme práškovým cukrom. Koláče sú vynikajúce. Dobrú chuť.
14.
Ďalšie overené, tradičné i modernejšie RECEPTY NA MORAVSKÉ KOLÁČE TU!
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dorisa
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.