Mrežovník

Name: Mrežovník
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: hladká múka, 600 g; prášok do pečiva (PDP), 1; Hera, 250 g; práškový cukor, 150 g; vajcia surové, 2; mlieko, 200 ml; Plnka; tvaroh hrudkovitý, 500 g; vaječný žltok, 1; vanilkový pudig - prášok , 2 lyžice; citronová kôra

zuzzulka, 14. septembra 2012

To to je klasický koláč môjho "mládi". U nás doma patrí medzi obľúbené aj keď u nás doma je obľúbené asi všetko :-) Postup je Zobraziť celý popisTo to je klasický koláč môjho "mládi". U nás doma patrí medzi obľúbené aj keď u nás doma je obľúbené asi všetko :-) Postup je nasledovný:

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

600 g	hladká múka
1	prášok do pečiva (PDP)
250 g	Hera
150 g	práškový cukor
2	vajcia surové
200 ml	mlieko
	Plnka
500 g	tvaroh hrudkovitý
1	vaječný žltok
2 lyžice	vanilkový pudig - prášok
	citronová kôra

Postup

1
Ja osobne som nikdy múku nepreosievala, tak že ani teraz tomu nebude inak. Všetky suroviny spolu zmiešam a spracujem na hladké cesto. Ktoré si nechám odpočívať v chladničke cca 30 minút. Tvaroh zmiešam so žĺtkom a lyžicou vanilkového pudingu.
2
Tvaroh zmiešam so žĺtkom, 2 lyžicami vanilkového pudingu a pridám citrónovú kôru na zvýraznenie chuti.
3
Cesto si rozdelím na 2 polovice. Jednu vyvaľkám a položím na vymastený plech. Cesto potriem lekvárom, džemom čo máte po ruke a rovnomerne rozotriem tvaroh. Na vrch si z druhej polky vytvorím mriežky.
4
Pečieme cca 40 minút na 180 C. Prajem dobrú chuť