Ovocný koláč Z. Pohlreicha

Name: Ovocný koláč Z. Pohlreicha
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: porcií
Ingredients: smotana kyslá , 2 ks; vajcia, 2 ks; cukor kryštál, 1 kelimok od smotany; múka polohrubá , 2 kelímky od smotany; prášok do pečiva Dr.Oetker, 1 ks; ríbezle

babulica, 2. júla 2011

Foto: babulica

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

45 minút
na 170 °C

Suroviny

2 ks	smotana kyslá
2 ks	vajcia
1 kelimok od smotany	cukor kryštál
2 kelímky od smotany	múka polohrubá
1 ks	prášok do pečiva Dr.Oetker
	ríbezle

Postup

1
V miske zmiešame múku, prášok do pečiva a cukor. Pridáme smotany a vajíčka. Poriadne premiešame.

2
Formu na pečenie si vymažeme a vysypeme múkou.

3
Cesto vylejeme do formy.

4
Na cesto nasypeme polovičku ovocia (v našom prípade ríbezle), druhú polovičku ovocia pridáme v polovici pečenia. Pečieme vo vyhriatej rúre (170 °C) cca 45 minút. Koláč chutí podobne ako bublanina, len je šťavnatejší :)