Bábovka s goji a čokoládou fotorecept

Postup

1. 1

   pripravené surovinky a hlavne môj nový pomocník v kuchyni robot ktorý som dostala predčasne ako darček pod stromček :) od mojej milovanej maminy :) tak trošku sa chválim :)

   
2. 2

   oddelím si bielka ..... od žĺtkov ....

   
3. 3

   ku žĺtkom pridám cukor citrónovú kôru soľ a vanilkový cukor....

   
4. 4

   kým mieša môj kamoško tak si vyšľahám bielky na tuhú penu .....

   
5. 5

   začala som pridávať múku s kypriacim práškom ....... a sneh.... striedavo ....

   
6. 6

   kým som striedavo pridávala múku a sneh dala som si rozpustiť maslo .... ale nesmie byť horúce preto ho necháme vychladnúť ......

   
7. 7

   a šup ku kamoškovi sneh...... :)

   
8. 8

   na záver som pridala šľahačku a potom už len ručne vmiešala maslo.....

   
9. 9

   naliala som do formy vymastenej maslom a vysypanej strúhankou ... trochu masy som si nechala a vmiešala som do nej kakao .. a opäť všetko vliala do formy ... :)

   
10. 10

    pridala som čokoládu a goji ktoré boli namáčané 10 min . Aby nepadli na spodok jemne som ich obalila v strúhanke :) .... a šup do rúry ....

    
11. 11

    všetci máme iné rúry tak záleží na vás ako dlho necháte bábovku v rúre .... minimálne však pol hod .... pocukrujete alebo si urobíte polevu a dobrú chuť..... :)