Dusené kuracie stehná fotorecept

lucylee - bez fotkylucylee, 21. augusta 2011
Dusené kuracie stehná (fotorecept)
Foto: lucylee

Autorka: A. Mačingová

6
porcií

Suroviny

2 ks
4-6 ks
1 dcl
  čerstvý vetvičky




Postup

  1. 1

    Na posolenom olivovom oleji si usmažíme cibuľu pokrájanú na rezance. Ja som pridala aj 1 zelenú cibuľku.

    Dusené kuracie stehná (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme mletú rascu a mleté čierne korenie.

    Dusené kuracie stehná (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Následne pridáme umyté a osušené stehná. Orestujeme ich z oboch strán. Podlejeme vodou a pridáme pár vetvičiek rozmarínu.

    Dusené kuracie stehná (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Dusíme do mäkka. Podávame so zelerovými hranolkami.

    Dusené kuracie stehná (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

janahizi
ulozene...zajtra idem nakupit ingrediencie a varim....uz teraz sa mi zbiehaju slinky
marianne69
Bolo mne treba knihu kupovat?:-) ved vsetko mam u teba,len ak to chcem aj dodrzat vymenim za morcacie,aj tak ho mam radsej,len soju nemozem vobec zo zdravot.dovodov, co ma ani nemrzi,nikdy som nebola jej fanusik,ale muz ma soju velmi rad,tak koli nemu kupujem aj varim z nej a jej vyrobkov..



SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia