Kapustnica číry vývar

@lorak , veru tak si fajn a hneď som opravila, ďakujem :-)

Hmmm, kapustnička!!! Miluji tuhle polévku. Na Slovensku ve Strečně ji dělávali u zabíjačky. Vždycky ten vývar, ve kterém se vařila kolena, hlavy a všechno na tlačenku se scedil, přidala se voda ze zelí, halušky, a Bože..sliny mi tečou po klávesnici!:-)))

@remcula , kapustnici v akejkoľvek podobe sa nedá odolať, osobne varím i v priebehu roka s kapustou a v tej dobreže nestojí lyžica. Tiež chcem upozorniť @radulienka , nech si opraví recept, lebo vďaka @lorak , som napravila chybu vo váhe. Ale s mäsom to nemusí byť tak presne, môžte dať i viac. Mäsko sa potom môže zjesť s chrenom ku chlebu.

Kapustnicu s bravč.,hovadz.a údeným masom + domáca klobáska, potom huby a dochutenie je naša vianočná kapustnica, ktorá nesmie chýbat na stole.V Turčianskej záhradke sa tento recept najčastejšie používa.