Koláč kysnutý s makom a ovocím

Name: Koláč kysnutý s makom a ovocím
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: múka špaldová celozrnná; múka hladká pšeničná; cukor hnedý trstinový; mak; soľ, štipka; droždie čerstvé (kocka), 1/2 ks; voda teplá prevarená

zuzananoskova, 2. septembra 2013

Foto: zuzananoskova

Tento koláč som špeciálne piekla na jednu akciu, na Canoe trip s klubom LOVENIE. Nepamätám si presne váhu surovín, ktoré som použila. všetko som Zobraziť celý popisTento koláč som špeciálne piekla na jednu akciu, na Canoe trip s klubom LOVENIE. Nepamätám si presne váhu surovín, ktoré som použila. všetko som dala od oka.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

40 minút
príprava

15 minút
na 200 °C

Suroviny

	múka špaldová celozrnná
	múka hladká pšeničná
	cukor hnedý trstinový
	mak
štipka	soľ
1/2 ks	droždie čerstvé (kocka)
	voda teplá prevarená

Postup

1
Kvások som zarobila priamo v nádobe s múkou a cukrom, pridala mak, trošičku soli a vymiesila nelepivé cesto, ktoré som nechala podkysnúť.

2
Cesto som "vyvaľkala" na plech s papierom na pečenie a dozdobila ovocím slivkami a mirabelkami do tvaru kvietkov, aby mal každý svoju kvetinku ;-) Slivky som posypala ešte škoricovým cukrom. Koláč sa piekol vo vyhriatej rúre na 200°C cca 15 minút, možno trocha menej.
3
Dobrú chuť :-)