Pleskáč na domácej údenej slaninke fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 3. augusta 2013

Dostala som od brata rybku, ktorú mám najradšej.. pleskáč je úplne lahodná rybka a najradšej ju robím len tak obyčajne, bez výmyslov...dnes som ju Zobraziť celý popisDostala som od brata rybku, ktorú mám najradšej.. pleskáč je úplne lahodná rybka a najradšej ju robím len tak obyčajne, bez výmyslov...dnes som ju urobila na domácej slaninke...je vynikajúca...

10 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
2 PL
1 ČL
2 ks
podľa chuti
2 PL
1 PL
 na zdobenie
 na zdobenie




Postup

  1. 1

    pleskáča som poriadne umyla a vysušila servítkou...pokrájala som aj údenú domácu slaninu

    Pleskáč na domácej údenej slaninke (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    pripravila som si zmes hladkej múky, červenej papriky ...rybu som osolila aj z vonku aj zvnútra...a obalila v zmiešanej múke..

    Pleskáč na domácej údenej slaninke (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    údenú slaninku so dala na panvicu a nechala pomaly topiť...

    Pleskáč na domácej údenej slaninke (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    slaninku som vybrala a pridala som 2 lyžice masla...pridala som rybu.. opekala sa 10 min. otočila som ju a posypala pokrájanou petržlenovou vňaťkou..

    Pleskáč na domácej údenej slaninke (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    opečenú som ihneď servírovala so zeleninou a opekanými drobnými zemiakmi...podávala som k nej miešaný šalát..uhorky. paradajky, paprika a cibuľa...skvelý obedík....dobrú chuť..

    Pleskáč na domácej údenej slaninke (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

luss44
krásne naaranžované jedlo, a ešte k tomu rybka... mňam, letný obed ako vyšitý
sracz
....... súhlasím, milá @izabella929 = "telepatia" teda zapracovala a "fest"!!! Dokonca aj keď porovnáme titulné obrázky a spôsob servírovania na oválnom tanieri! ... iba prisadnúť a vzájomne sa ponúkať s "koštovaním" toho svojho! Hodnotím ozaj "vysoko pozitívne" & *****! Pozdravujem Ťa Izka a "so zeleninovou oblohou, poďme spoločne za zdravím"! -:)))
polovacka
Kralovske jedlo , k tomu pohar dobreho vina , velmi dobra praca obed & vecera / Izabella 929 , v jednoduchosti je caro varenia ( zboznujem ak sa ryba pecie cela , taktiez zalezi o aky druh ide ) iba doplnok : ja davam na rybu trocha drtenej - alebo mletej rasce
frezia68
Pri tebe by som sa asi naučila jesť ryby,lebo krásne servíruješ :-)
tinkad
Krasna rybka Izka! Cosi sa mi mari, ze sa blizia (alebo akurat boli) Tvoje narodeniny - vsetko najlepsie a splnene sny prajem :)
izabella929
No potešili ste ma, že sa vám rybka páči..) jej, a aká bola chutná, jemná..som si po dlhom čase zase pochutnala.-))@polovacka..vysk úšam tvoj nápad s rascou...@sracz ,,darmo je, asi máme rovnaké myšlienky.-))))nech sa ti darí.-)@luss..veru , pochutnala som si báječne.-))@danda3..rybky veru ľúbime...)@frezia68..takto , ako ich robím ja, by si si pršteky oblízala isto.-))@tinkad...skoro si sa trafila...6 augusta mám narodky...)a ďakujem ti veľmi pekna za milé blahoželanie...) a všetkým vám ďakujem za milé komentáre.-)))
pusta
úžasný receptík, vyhrala si s rybkou i servírovaním. darmo, ta vieš, čo je dobré a si nesmierne šikovná. :-)
marianne
@izka na takuto rybku by som sa nechala nalakat kedykolvek,vratane tej slaninky...pekne a chutne
izabella929
@margaretka..nekupujem v obchode ryby, aj keď za tresku by som si nechala aj rukáv odtrhnúť..ale toto bola mňamkovina.-)@stacy77777...ej veru to bola bašta.-)@pusta..t áto báječná rybka si zaslúži , aby som jej venovala krásnu oblohu..)inak, netušila som, že v maďarčine ako krásne sa volá Pleskáč...aranyfeju hal,,,@marianne..veru , iba raz do roka mi braček prinesie vzácne nalovené rybky a to som šťastná, lebo konečne mám na stole báječnú rybaciu hostinku.-)Ďakujem vám dievčatká, za vaše komentáre.-)))potešili ste ma.-))
gabriele
tak so slaninkou som pleskaca este nejedla...nic ine mi neostava iba ist nahodit udice a vyskusat Tvoj recept :)...kedysi mi liezli pleskace na nervy...clovek nahodil na nejaku "velku" rybu a oni stale vybrnkavali...a jasne, ked som zasekla, tak tam bol pleskac :)...inac da sa z nich urobit aj vyborna "treska" alebo fasirky...maju dost kosti...tak ich treba pedantne odstranit
-u mna mas 5 * bodov...ako vzdy...jednoducho pripravene a krasne naaranzovane
-dobry tip pre rybarov...pleskace vyborne beru na maly kusok slaninky :)
elysa
tento receptík tiež zakladám manželovi- chytá aj pečie rybky :))
izabella929
@medovnicek... @gabriele...tro šku ti závidím , že máš kedykoľvek rybku...ja mám iba vtedy, keď mi braček podaruje....ale milujem pleskáče, robím z nich aj tresku, za ktorú by som si nechala aj rukáv odtrhnúť...ale takto na slaninke mala vynikajúcu chuť...)@mesiar50...te ší ma, že sa ti jedlo páči.-) Všetkým veľmi pekne ďakujem za komentáre.-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia