Rýchla žemľovka

Name: Rýchla žemľovka
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: rožky , 10 ks (nemusia byť čerstvé); mlieko, 1 l; cukor vanilínový , 2 ks; cukor kryštál; tvaroh tučný hrudkovitý, 250 g; Palmarin, 50 g alebo Hera; kompót broskyňový; pudingový prášok vanilkový , 1 ks

wywka, 28. apríla 2012

Foto: wywka

Žemlovka sa dá pripraviť na tisíce spôsobov. Ja som si dnes povedala, že troška zaexperimentujem a myslím, že sa mi nakoniec dielo podarilo. Vyskúšajte Zobraziť celý popisŽemlovka sa dá pripraviť na tisíce spôsobov. Ja som si dnes povedala, že troška zaexperimentujem a myslím, že sa mi nakoniec dielo podarilo. Vyskúšajte aj vy túto rýchlu a inak aj veľmi lacnú verziu žemlovky

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10
porcií

20 minút
príprava

35 minút
na 180 °C

Suroviny

10 ks (nemusia byť čerstvé)	rožky
1 l	mlieko
2 ks	cukor vanilínový
	cukor kryštál
250 g	tvaroh tučný hrudkovitý
50 g alebo Hera	Palmarin
	kompót broskyňový
1 ks	pudingový prášok vanilkový

Postup

1
Najprv si rožky nakrájame na kolieska a dáme ich do väčšej misy. Zalejeme ich mliekom a vysypeme k nim jeden vanilínový cukor. Môžeme pridať aj 2-3 lyžice kryštálového cukru. Záleží od toho kto má ako rád sladké. Rožky premiešame a odložíme si ich bokom. Tvaroh si vymiešame s palmarínom, vanilínovým cukrom a troška ho zriedime mliekom ale len tak aby sa nám dobre miešal. Tiež môžeme ešte pridať kryštálový cukor.
2
Vymastíme si zapekaciu misu a vysypeme ju strúhankou. Potom na dno rozložíme vrstvu rožkového cesta. Po rožkoch roztrieme tvarohovú hmotu a na tvaroh uložíme broskyne. Ja som použila broskyne z konzervy. Bolo ich treba nakrájať lebo boli veľké. Nakoniec všetko prikryjeme vrstvou rožkového cesta ktoré nám zostalo.
3
Zapekaciu misu dáme do predhriatej rúry a pečieme asi 20 minút. Medzi tým si pripravíme polevu zo šťavy z kompótu a vanilkového pudingu. Približne do 3dcl šťavy z broskýň dáme 3 lyžice cukru a necháme zvariť. Zatiaľ si puding rozmiešame v 2dcl vody. Do variacej sa šťavy vylejeme rozmiešaný pudingový prášok a miešame kým nám nezhustne. Pripravenou polevou zalejeme žemlovku a ešte približne 15 minút dopekáme. Najlepšie chutí studená, dobrú chuť.