Zelená večera

Postup

1. 1

   Brokolicu nakrájanú na malé kúsky chvíľu povaríme v slanej vode, aby zmäkla, ale nie úplne.
2. 2

   Špenát, nakrájaný cesnak a brokolicu premiešame s lyžicou olivového oleja a soľou. Na panvici (najlepšie na teflónovej) podusíme už predvarenú brokolicu, špenátové listy a cesnak. Ak je potreba, tak to trošku podlejeme vodou. Dôležité je, aby sa brokolica nerozvarila. Musí byť udusená tak akurát :)
3. 3

   Keď sa naša zelená zmes dodusí, servírovať to môžeme prakticky s hocijakou prílohou, ale mne osobne najviac k tomu chutia hrianky s cesnakom a syrom.