Náročnosť Nízka Čas ± 60 min.
521
INGREDIENCIE:
Na cesto:
- 280 g múky na krehké cesto
- 170 g masla izbovej teploty
- 100 g práškového cukru
- 1 žĺtok
- 1 lyžička kypriaceho prášku
- kôra z 1 citróna
Na náplň:
- 250 g tvarohu vo vaničke
- 1 vajce
- 1 lyžica cukru
- 5 jabĺk
- 1 lyžica škorice
- hrsť hrozienok (môžete ich deň vopred namočiť do rumu)
- hrsť mandlí alebo iných orechov
Použitá múka
POSTUP:
Zo všetkých uvedených ingrediencií vypracujte hladké cesto, vyvaľkajte ho a vyložte ním formu na koláč s priemerom asi 30 cm.
Zmiešajte tvaroh s vajcom a cukrom a všetko nalejte na pripravené cesto. Na tvaroh rozprestrite hrozienka.
Na záver nastrúhajte jablká a cez sito ich dobre vytlačte od prebytočnej tekutiny. Strúhané jablká navrstvite na tvaroh.
Všetko posypte nasekanými orechmi a pečte na 180 °C dozlatista.
Keď pečiete s láskou, spozná sa to na prvé ochutnanie
Vyberáte len tie najlepšie suroviny. Múka, na ktorej kvalitu sa môžete spoľahnúť pri každodennom pečení a varení, je Babičkina voľba.
Múka Univerzálna pšeničná
Múka Hladká pšeničná
Múka Polohrubá pšeničná
Múka Hrubá pšeničná
Pšeničná múka hladká Pizza vysokolepková
Hladká múka Tortová pšeničná
Hladká múka na Kysnuté cesto pšeničná
Hladká múka na Krehké pečivo pšeničná
Hladká múka Pšeničná chlebová
Múka Ražná hladká tmavá (chlebová)
Múka Špaldová hladká
Múka Špaldová celozrnná jemne mletá
Múka Pšeničná celozrnná jemne mletá
Múka Ražná celozrnná jemně mletá
