Maslové sušienky
Náročnosť Nízka Čas ± 60 min.
502
Ingrediencie
- 300 g hladkej múky na krehké cesto
- 1 vanilkový lusk
- 210 g masla + 10 g naviac
- 70 g múčkového cukru
- 100 g horkej čokolády
Použitá múka
Postup
Do misky dajte múku, maslo, múčkový cukor a obsah vanilkového lusku. Z ingrediencií vypracujte hladké cesto a to zabaľte do potravinovej fólie. Uložte ho na noc do chladničky.
Vyhrejte rúru na 180°C. Z cesta vytvoríte sušienky tak, že vytvoríte valček a nakrájate ho na plátky, alebo cesto rozvaľkáte na placku a následne rozkrájate na malé štvorce.
Sušienky poskladajte na plech vyložený papierom na pečenie a pečte asi 8-10 minút, kým nebudú mať zlatistú farbu.
Vo vodnom kúpeli rozpustite čokoládu a 10 g masla. Hotové sušienky v rozpustenej čokoláde do polovice namočte a nechajte vychladnúť na mriežke.
Keď pečiete s láskou, spozná sa to na prvé ochutnanie
Vyberáte len tie najlepšie suroviny. Múka, na ktorej kvalitu sa môžete spoľahnúť pri každodennom pečení a varení, je Babičkina voľba.
Múka Univerzálna pšeničná
Múka Hladká pšeničná
Múka Polohrubá pšeničná
Múka Hrubá pšeničná
Pšeničná múka hladká Pizza vysokolepková
Hladká múka Tortová pšeničná
Hladká múka na Kysnuté cesto pšeničná
Hladká múka na Krehké pečivo pšeničná
Hladká múka Pšeničná chlebová
Múka Ražná hladká tmavá (chlebová)
Múka Špaldová hladká
Múka Špaldová celozrnná jemne mletá
Múka Pšeničná celozrnná jemne mletá
Múka Ražná celozrnná jemně mletá
