. .. .. .. .. .. .
. .

Karamelový koláč VEĽHORY - RECEPT 40897

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 192391 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)


Karamelový koláč VEĽHORY


[ recept č. 40897 zo dňa  ]


POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 6 vajec,150g hladkej múky,125g hera,2,5dcl vody,štipka soli Plnka: 300g kryštálového cukru,1 1/2dcl vody,0,5dcl mlieka,2ks vanilínového cukru,2ks zlatý klas,2PL zemiakového škrobu,2 žĺtky,250g masla,1 šľahačka v prášku+150 ml mlieka. Na posypku: práškový cukor,varovú čokoládu a karamel ktorý si pripravíme s kryštálového cukru tesne pred použitím. Papier na pečenie.

POSTUP PRÍPRAVY

Postup na cesto: vodu,tuk a soľ privedieme do varu a odstavíme.Pridáme múku a vymiešame na hustú hmotu. Hmotu dáme do hrnca a trochu ju povaríme. Do teplej no NIE horúcej zmesi postupne zapracujeme mixérom vždy iba po jednom vajíčku. Hmotu rozdelíme na dve časti a dáme na plech piecť na 220°C-30až 35min. Nezľaknite sa cesto bude riedke a pri pečení sa zhrboľatie ale to tak má byť .

Postup na plnku:z cukru spravíme karamel,zalejeme ho vodou a rozpustíme.V mlieku rozšľaháme žĺtka,puding a zemiakový škrob. Uvaríme z toho hustý krém a dáme vychladiť. Po vychladnutí zmiešame s maslom a nakoniec primiešame vyšľahanú šľahačku.

Platy naplníme krémom,poprášime ich práškovým cukrom,pokvapkáme čokoládou a pripraveným karamelom.


Dobrú chuť všetkým praje Maťa.
<< Výborná nátierka z krabích tyčiniek fakt úúúžasná :) zachutí úúúplne každému :) | Karamelový koláč VEĽHORY | Želatinovo tvarohový koláč s ovocím >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu