Zlatica K. (kelka23) ID 44449 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 75 návštěvníkov)
Mramorový koláč podľa K. Magálovej ♥ ♥ ♥
[ recept č. 52072 zo dňa 24.1.2013 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTO : 100 g hladkej múky * 100 g polohrubej múky * 100 g masla * 1 vajce * 2 - 3 PL studenej vody * ..................NÁPLŇ : 500 g mäkkého tvarohu * 250 g kyslej smotany * 2 vanilkové cukry * 2 - 3 PL cukru * 3 vajcia * 100 g horkej čokolády / 50- 60 % /
POSTUP PRÍPRAVY
Tento receptík je z relácie Tajomstvo mojej kuchyne. Piekla Kamila Magálová.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
1. Múku , maslo a vajíčko zmiešame a vypracujeme tuhšie cesto. Podľa potreby môžeme pridať trochu studenej vody. Hotové cesto dáme odpočívať do chladničky asi na 30 minút. |
![]() |
2. Čokoládu rozpustíme nad parou. |
![]() |
3. Cesto prstami roztlačíme do koláčovej formy, dno popicháme vidličkou a dáme na 10 minút na 180 * C predpiecť. |
![]() |
4. Tvaroh zmiešame so smotanou a postupne pridávame vajcia, cukor a vanilkový cukor. Šľaháme opatrne, lebo náplň je veľmi riedka. Rozdelíme na dve časti. Do jednej pridáme vychladnutú čokoládu a 2 - 3 PL mlieka, aby obe náplne boli rovnako husté. |
![]() |
5. Predpečený korpus vyberieme z rúry, tú stiahneme na 160 * C a začneme plniť. Do stredu cesta dáme 2 PL bieleho tvarohu a |
![]() |
6...... na ne 2 PL tmavého. Takto opakujeme, kým minieme všetok tvaroh. Jednotlivé vrstvy sa pekne roztečú po celej ploche koláča. Koláč vložíme do rúry a pečieme asi 35 - 40 minút. |
![]() |
7. Necháme vychladnúť a môžeme podávať. Mne sa to mramorovanie nepodarilo, ale chuť je výborná. Prvé foto nie je moje , ale presne tak to má vyzerať, možno nabudúce sa vydarí. :-))) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 30 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
| eva t. (mimi1968) ID 114154 (4.5.2014, 19:48) |
 |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (4.5.2014, 21:59) |
 .....  |
| ODPOVEDAŤ |
| Soňa T. (rexo) ID 108927 (27.11.2013, 7:17) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (1.1.2014, 23:06) |
....  |
| ODPOVEDAŤ |
| Emília J. (misiak76) ID 172788, mimibazar.sk/misiak76 (26.11.2013, 22:25) |
Vyskúšala som, koláčik je veľmi dobrý, nie je príliš sladký. Aj mramorovanie sa podarilo. Skvelý recept dakujem  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (27.11.2013, 0:14) |
| Som rada, že sa koláčik podaril a aj chutil. Nie je za čo. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (29.4.2013, 20:30) |
| Vyskúšané, je veľmi dobrý, ale neodporúčam použiť hrudkovitý tvaroh, nevyzerá to dobre, a to som dala polovičku tvaroh jemný z lidlu, ale na chuti to neubralo. Dokonca sa mi podarilo aj mramorovanie. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (1.5.2013, 21:58) |
Takto sa teším Ivanka.  .... |
| ODPOVEDAŤ |
 | magdaléna c. (megi118) ID 105517 (21.2.2013, 15:57) |
vyzerá skvele,určite ho vyskúšam,dakujem  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (21.2.2013, 19:20) |
Budem rada....  ..... |
| ODPOVEDAŤ |
 | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (21.2.2013, 10:56) |
Zlatka,koláčik vyzerá úžasne  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (21.2.2013, 15:33) |
| Ď A K U J E M.... |
| ODPOVEDAŤ |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (9.2.2013, 14:23) |
| Zlatka, super koláčik! |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (9.2.2013, 15:05) |
| Ďakujem. .... |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lucia F. (Lucka7) ID 22900 (7.2.2013, 21:19) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (7.2.2013, 22:06) |
| ..... |
| ODPOVEDAŤ |
| Kamila Č. (karmala) ID 83251 (7.2.2013, 18:30) |
Tady je podobná a chuťově lepší i s postupem .Dělala jsem obě
http://www.urybicky.cz/2008/07/tvarohova-zebra/ |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (7.2.2013, 18:42) |
| Ďakujem Kamilka, vyskúšam aj tvoj receptík. Vyzerá nádherne.... |
| ODPOVEDAŤ |
| | Kamila Č. (karmala) ID 83251 (7.2.2013, 18:58) |
| DĚKUJI ,MŮJ NENÍ ALE JE VÝBORNÝ JÁ JEN DĚLALA PODLE RECEPTU |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (7.2.2013, 22:05) |
 .... |
| ODPOVEDAŤ |
| Katarína K. (salenia) ID 159708 (2.2.2013, 13:44) |
aký priemer koláčovej formy potrebujem?  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (2.2.2013, 15:19) |
| Ahoj Katka. Moja forma má priemer 23 - 24 cm. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Andrea S. (judama) ID 32160 (2.2.2013, 13:24) |
| vyzerá byť prudko jedlý |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (2.2.2013, 15:21) |
Ďakujem Andrejka. Ak chceš, tak vyskúšaj.  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Maria D. (Maria23) ID 61590, mimibazar.sk/maria23 (1.2.2013, 11:47) |
| Robila som ho tiež, hned ako ho robila Kamila.. Tiez sa tak krasne vydaril...a tiež chutilll |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (1.2.2013, 23:09) |
| Ahoj Mária . Veľmi sa teším ,že sa vydaril. ... |
| ODPOVEDAŤ |
 | hana h. (hankazk) ID 90615 (30.1.2013, 16:08) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (30.1.2013, 18:14) |
| ..... |
| ODPOVEDAŤ |
| Diana O. (959) ID 39906 (27.1.2013, 20:07) |
| piekla som vcera, vydaril sa a vyzeral presne ako na hlavnej fotke bohuzial nam chutovo nesadol. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (27.1.2013, 21:41) |
 ....tak škoda.... |
| ODPOVEDAŤ |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (27.1.2013, 19:11) |
| super zaujimave |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (27.1.2013, 21:36) |
| Dík..... ....vyskúšaj.... |
| ODPOVEDAŤ |
| eva t. (mimi1968) ID 114154 (27.1.2013, 18:15) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (27.1.2013, 21:35) |
| ..... |
| ODPOVEDAŤ |
| Žaneta O. (zanetkao) ID 214137 (27.1.2013, 18:02) |
| Ahoj, ja som koláčik piekla dnes, manželovi veľmi chutil, ani zďaleka nevyzerá na reze ako na obrázku. Možno aj preto, že som ho dala do vačšej okrúhlej formy, neviem. Sladký bol akurát, určite ho niekedy ešte urobím |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (27.1.2013, 21:34) |
| ...super teším sa.... .... |
| ODPOVEDAŤ |
 | anka m. (ANKA M.) ID 132725 (27.1.2013, 11:31) |
Ja som si trochu upravila, robila som do menšej formy, do cesta som dala len hladkú múku špaldovú, proste také linecké cesto, a plnka len jedn tvaroh, ešte som na plnku dal čučoriedky, mala som ešte posledné v mrazničky, mne pekne stuhol a bol vynikajúci, veru som sa ho včera pre.....a  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (27.1.2013, 12:34) |
Ahoj Anka. Aj s ovocím môže byť výborný. Na chalupe máme maliny, jahody, tak v lete vyskúšam. Dík za inšpiráciu.  |
| ODPOVEDAŤ |
 | MAJA B. (barny) ID 2295 (27.1.2013, 6:18) |
ja som ho vcera skusila robit a vydaril sa len ja by som tam dala viac cukru nabuduce  inak je super |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (27.1.2013, 12:26) |
Ahoj Majka . Mne chutí , že je málo sladký. Sestra ho tiež piekla a povedala, že jej chutil ako Pribináčik. Na budúce ,že do cesta pridá cukor.  Tak.. je to na vás. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Andrea F. (andre) ID 1528 (26.1.2013, 11:55) |
| Ja som ho dnes piekla ale ani po 50 min. nie je nejako extra hustý a zapečený ja viem je to tvarohová plnka ale potom ako sa zapiekol na tom obrázku je pre mňa záhadou neviem ako ho budem krájať chutí však výborne ale asi ho budeme jesť z tortovej formy priamo lyžičkou |
| ODPOVEDAŤ |
| | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (26.1.2013, 23:47) |
Netreba sa vzdávať, ja som ho tiež nemala tak krásne mramorový. Ale upiekol sa mi pekne za 40 minút, záleží od rúry.  .... |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 30 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
inzercia
Tak.. je to na vás.
