. .. .. .. .. .. .
. .

Bryndzová "fučka" - RECEPT 22691

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

BEZMÄSITÉ JEDLÁ

ID 8602 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)


Bryndzová "fučka"


[ recept č. 22691 zo dňa  ]


Bryndzová  "fučka"


POTREBNÉ PRÍSADY

zemiaky * mast al.maslo * sol * mlieko * bryndza* cibula

POSTUP PRÍPRAVY

Jednoduchá papanica na slovenskú nôtu :)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

zemiaky si pokrajame a uvarime do makka...
do uvarenych pridame roztopene maslo alebo mast,trosku mlieka,sol..na 1kg zemiakov sa odporuca 200g bryndze..ja som mala len 100:(..masti a mlieka davajte len tak od oka,proste, aby mala kasicka idealnu konzistenciu:)
vymixovana kasicka.....
potom si nakrajame cibulu..
a na masti oprazime do zlata..odvaznejsi mozu pridat aj slaninku:) DOBRU CHUT!!!!!!


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Krtko | Bryndzová "fučka" | Rýchly a chutný cestovinový šalát >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 33 (zobrazuje sa 1-20)1, 2 ďalšie >>
Silvia B. (Pata1) ID 49979 (8.2.2012, 11:32)
Je to výborné jedlo (Y) (Y) (Y) len keby sa mi z tej cibule tak negrgalo. 8-| ja som ju ale pražila na masle a hlavne mám dva-tri týždne do pôrodu. :-$ :-$ :-$
možno je to tým.
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (12.2.2012, 12:24)
Silvinka,noo..cibula je tazka,nie kazdy ju dokaze lahko stravit..ale raz za cas sa to da vydrzat,no nie? :-) :-) :-)drzim palce pri porode (Y) (Y) (L)
ODPOVEDAŤ
marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (2.2.2012, 13:56)
(zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (Y) (Y) (Y) (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (3.2.2012, 10:40)
(L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Anka B. (jojkomonika) ID 93253 (22.1.2012, 20:26)
(Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (2.2.2012, 12:54)
(L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Janka P. (Joanne) ID 6922 (21.1.2012, 14:39)
(Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (2.2.2012, 12:54)
(L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (5.5.2010, 13:13)
Mati ďakujem za ďalší super receptík. Fučku sme papali s rybkou, výborné papaničko (Y) (Y) (Y), cibuľku som tiež trochu skaramelizovala a pridala trochu soj. omáčky - super (Y) (Y) a tu je moja: http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=693517 |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (5.5.2010, 14:31)
opat sa rado stalo,Heni (L) (L) (L) (L)som rada,ze ste si pochutili :-) :-) :-) :-)s rybkou to bola urcite dobrotka (jidlo) (jidlo) (jidlo) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Martina P. (Mata406) ID 48300 (2.5.2010, 11:33)
ahoj Maťka - fučka hotová a chuť bombastická (pl) (pl) (pl) - urobila som k nej skaramelizovanú cibuľku - (cinky) veeľmi chutí a (X) (X) tiež , to som aj vedela, že táto Tvoja lahôdka sa u nás nestratí, lebo všetko bryndzové hlboko môžeme (Y) (Y) (Y) Ďakujem za ďalší super receptík (L) (L) (L) a tu (P) mojej http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=692305
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (2.5.2010, 12:16)
No,Matka,parada |:o) |:o) |:o)k nedelnemu kuriatku ako stvorene (Y) (Y) (Y)tesim,ze ste si pochutili,a dakujem aj za (P) (P) (P) (P) (L) (L) (L) (L) (L) (jidlo) (jidlo)krasnu nedelu (flower)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (26.2.2010, 19:34)
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=669069diskuse no, draha moja, tak toto je nater.... neskutocne dobre, napraskali sme sa az sa ledva hybeme ,-) dakujeme krasne za super recept, ked budem mat chut na zemiaky s mliekom (babickovska klasika), tak uz len takto :-p
a Matkovi tiez velmi chutilo :-p (L)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (26.2.2010, 21:54)
jej,Janik,kamen mi prave spadol zo srdca :-D..tesim,ze vam tak chutilo (radost)tak to sme si dnes vzajomne namastili bruska svojimi receptikmi (Y) (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (27.2.2010, 14:37)
no to hej, az som bola prekvapena ako velmi Matkovi chutilo ,-) trosku sme neodhadli mnozstvo (ako vzdy) a prihrievala som fucku dnes na obed (klasicky na masle,na panvici) a mozem povedat,ze sa mi zdala este lepsia ako cerstva :-p (Y) takze u nas bude dost casto, uz to vidim (L)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (27.2.2010, 17:02)
(Y) (Y) (Y) (L)
ODPOVEDAŤ
Lucia H. (gupka) ID 9968 (18.2.2010, 10:59)
juj, toto spravím onedlho (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (L)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (18.2.2010, 11:09)
budem rada,Lucka :-) :-) :-)nech vam chuti (jidlo) (jidlo) (jidlo) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Gabriela T. (nogate) ID 22107 (30.1.2010, 12:55)
(Y) (Y) (Y) Tak dnes som robila na obedík (L) (L) (L) (L) (clamp) (clamp) (clamp) úžasné , mňam ďakujem za skvelý receptík ... (Y) (Y) (Y)

http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=656614
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (30.1.2010, 15:42)
sikulka,Gabika (clamp) (clamp) (clamp)som rada,ze ste si pochutili (jidlo) (jidlo) (jidlo)a pripomenuli si tak nase slovenske korene (Y) (Y) :-) :-) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Slavka H. (Archaa) ID 84161 (27.1.2010, 17:12)
:-) :-)my sme to robievali ale tak ze sme oprazili na oleji cibulku a poprazili a pridali mletu papriku a potom to islo do kase,zmiesalo sa a bola z toho cervena zemiakova kasa ;-) ;-) :-D :-D (H)a bryndza tam nesla *-).Aj to je nejaka "FUCKA"??? *-)ja to vobec nepoznam ale je to vazne zaujimave :-) :-).Mohla by som skusit s balkanskym syrom lebo tu veru bryndzu nasu uzasnu ja nedostanem nikde :-(
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (27.1.2010, 18:46)
Slavka,balkansky syr je dobra nahrada (Y) (Y) (Y) (Y)len vyskusaj,a pripomen si tak kusok Slovenska domka :-) :-) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Slavka H. (Archaa) ID 84161 (27.1.2010, 19:49)
(Y) (Y) (Y)vyskusameeeeeeeeee :-) :-) :-) :-) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (27.1.2010, 16:02)
pocuj,Mati,dnes som Matkovi tento recept ukazala,ze "ahaaa, to musi byt super,ze? :^) " a on ze "co to je?" "zemiakova kasa s bryndzou. ale ty kase nemas rad,tak nic (Z)" a on tak pozeral na obrazok,pozeral a skonstatoval,ze "preco? ja mam rad,ked je dobra" :-D hlavne,ze doteraz som nemohla urobit ani klasicku kasu s maslom a mliekom,lebo my to vzdy zrusil,ze "kasu nieeee" :-D takze vyskusame. uz teraz sa tesim (Y) A teda, extra chvalim krasnu fotku,ked zlomila aj muzika ;-)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (27.1.2010, 16:37)
juuj,Janik,ani nevies ako si ma potesila (radost) (radost)a zaroven aj rozosmiala nad vasim manzelskym dialogom nad "fuckou" :-D..ale kazdopadne som silno poctena,ze sa Matko nechal nalomit,a uz teraz som nedockava,co na to povie (jidlo) :-) :-)a dakujem (L) (L) (L) (L) (X) (X) (X)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (27.1.2010, 16:38)
;-) ved ja som tiez zvedava, skusim najprv rozmixovat len cast, ze ako bude reagovat,ale verim,ze bude chutit. ved tam ani nema co nechutit,ze?
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (27.1.2010, 16:42)
ak bryndzu lubi,tak neni o com (jidlo) (jidlo) (jidlo) :-p
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (27.1.2010, 16:43)
veruze lubi. to my sme taki rydzo slovenski :-p
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (27.1.2010, 16:48)
tak to si zasmaknete (jidlo) (jidlo)az si vas tak predstavujem,ako sa Matko do toho nesmelo pusta,a ty zas nedockavo cakas,co na to povie ;-) (X) (Z) :-) :-) (L)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (27.1.2010, 16:51)
:-D to sa u nas stava hocikedy...ho tak nenapadne sledujem :^) a cakam :^) a jemu vzdy chuti. je to vdacny stravnik,len co je pravda ;-)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (27.1.2010, 16:57)
aj ten moj veru (Z) :-) :-)aj dnes nanho asi budem nesmelo hladiet,lebo idem opat experimentovat s vecerou ;-)po Slovensku pride na rad India :-) ;-)akurat minule mi mamina hovori "ty mas take stastie,ze ti ten Boris zje tu tvoju exotiku".."mna by si na tom neuzivila"....tak sa vytesujem,ze mam doma "exotaka ako ja" ;-) ;-) (jidlo)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (27.1.2010, 17:01)
to hej,to je teda stastie. indicke jedla uplne milujem,okrem tych sladkych,tie trosku menej. to najlepsie co som jedla v Anglicku bolo indicke :-D
akurat mi kamos doniesol korenie na kuraciu tikka masala, to je u nas the best, tak sa vytesujem,ze si mozeme zase urobit.
takze vecer, resp. zajtra,lebo dnes vecer idem na (B) s kamoskami, cakam recept :-p som zvedava ako vzdy ;-)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (27.1.2010, 17:05)
tikka masala?? *-)tak to musis pridat receptik aj ty...ja sa chystam robit take slano -sladke,este ani sama neviem co z toho vypali,necham sa prekvapit ;-)ale uz utekam,a ty si uzi (B) s kamoskami :-) :-)babska jazda raz za cas(alebo vzdy??) dobre padne (X) (X) (Y) (Y) (Y) (hello)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (27.1.2010, 17:12)
tikka masala je super,ale pouziva sa na to extra zmes korenin,ktore u nas zrejme nedostat. ale ked prekonam lenivost, precitam na obale,co su to zac a namiesam :-p
jasne,dobra babska jazda nikdy nie je zla ;-)
(hello)
ODPOVEDAŤ
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (27.1.2010, 15:33)
Maťka, tiež som nevedela čo je to fučka ;-), pokiaľ si sem nedala recept. Ja toto poznám aj s tvarohom na slano a teraz ma napadlo, že mám v mraziaku ricottu, ktorá sa tiež môže použiť aj na slano, tak asi vyskúúúšam (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (27.1.2010, 15:58)
Lucka,s tvarohom alebo ricottou to moze byt tiez fajnotka (jidlo) (jidlo) (jidlo)vlastne ja mozem zemiakovu kasu snad na vsetky sposoby ;-) (L) (L) (L)daj potom vediet ako chutilo (L)
ODPOVEDAŤ
Marcela B. (padinishop) ID 629, mimibazar.sk/padinishop (27.1.2010, 14:30)
skusim zajtra dam vediett (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (27.1.2010, 15:09)
budem sa tesit,Marcelka :-) :-) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Monika B. (Monikaba) ID 12176, mimibazar.sk/monikaba (27.1.2010, 13:08)
Ahoj, pridám sa aj ja ku vám "fučkárkam" . My robievame fučku s ryžou, dajú sa variť zemiaky, lyžiča ryže ale zaliate vodou len čisto nad zemiaky. A ked je to uvarené, tak medzi prsty múky a rozmieša sa to celé na kašu. No a na vrch samo čo iné, ako opražená cibuľka na masle (pl)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (27.1.2010, 13:17)
Monika,vitaj medzi nami :-) :-) :-) :-)moc sa tesim,ze sa tu objavilo tolko verzii a poznatkov ohladom "fuciek"..hned sa citim " slovenskejsie" (X) :-) :-) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (27.1.2010, 10:45)
Aj my robievame fučku ale veeelmi zriedka.S hl.mukou,opraženou cibulkou a poliatu maslom.A zapíjame kyslým mliekom.Niekde sa to vola aj kulaša *-)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (27.1.2010, 11:35)
hmm.dalsi slovensky nazov "kulasa"...zas som sa nieco naucila :-) :-) :-)s kyslym mlieckom je to urcite dobrotka (D) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Anna J. (andulka2) ID 48309 (27.1.2010, 10:21)
Originál fučka je zo zemiakov, z ktorých sa po uvarení do mäkka zleje len časť vody, vo zvyšnej vode sa zemiaky roztlačia na kašu a zaparí sa hrubá múka, ktorá pri varení urobí"pfu" a od toho je fučka. Na vrch sa dá opražená ccibuľka. Dobrá obmena je dať fučku do vymasteného pekáča, masnou lyžicou urobiť hlbšie jamky, do ktorých sa rozbije po celom vajci, navrch sa nastrúha syr a dá sa zapiecť.
Túto bryndzovú fučku urobím dnes na večeru.
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (27.1.2010, 11:34)
Anicka,dakujeme za objasnenie povodu slova "fucka" (Y) (Y)aspon si uz nemusite lamat hlavicky *-) ;-)
Tu zapecenu s vajickami robievala obcas aj moja mamina,a velmi nam chutila (jidlo) (jidlo)
Tak dobre chute vam prajem k dnesnej veceri (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Marika S. (finka) ID 64179 (27.1.2010, 9:54)
Mňam, mňam Maťka |:o)
Bryndzovú fučku mi robievala moja babička, keď som bola (X) a po sánkovaní s dedom sme prišli domov :-) Jaj, ako som si zaspomínala (F)
(L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (27.1.2010, 11:31)
Jej,Marika ,tesim sa,za ja ty si sa vratila do detstva pri tejto papanici :-) (X) (X)dobre veru padnu take spomienky (L) (L) (L) [A] (F)
ODPOVEDAŤ
Eva K. (evekei) ID 31604 (26.1.2010, 22:29)
Maťka, tak aj ty si mi dnes rozšírila obzory - najprv Janíček s mačankou a teraz ty s fučkou (Y) (Y) (Y) a obidve jedlíčka sú slovenské špécie, tak to mi je veru hanba, že ich nepoznám :-$ :-$ :-$ ;-) Názov fučka som už samozrejme počula, ale nikdy som nejak nepátrala, aké jedlo sa za tým názvom skrýva, pravdupovediac som si od detstva ten názov spájala s nejakým jedlom s jabĺčkami, lebo jabĺčka nosí ježko- ježko je známy tým, že fučí - fučka ;-) ;-) ;-) a teraz vidím, ako som bola na míle vzdialená od pravdy :-p I keď papaníčko to je skvelé - isto sa u nás udomácni, keďže mám doma tradicionála, ale v mojich predstavách aj tak asi navždy zostane "Ježkova fučka" (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (26.1.2010, 22:49)
Chi :-)Eviinka,veru aj ja sa ti priznam,ze som dodnes o fucke ani nechyrovala ;-)ale ved aj spravna gazdinka sa uci cely zivot :-) :-)...ja som tiez dnes rozmyslala,preco sa to asi vola fucka,a napadlo ma jedine preto,ze je rychlo "fuc" :-D
aale aj teoria s jezkom je veru vhodna na nocne premyslanie o podstate fucky ;-) ;-)dobru nocku (noc) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Gabi H. (gaha1) ID 4525 (26.1.2010, 21:58)
hmmm, skvelý recept! Ale dievčatá, myslím, že toto sa fučka nevolá *-), do fučky sa tuším zamiešava múka (alebo krupica, alebo také dačo) a necháva sa tam trochu vody z varených zemiakov - nespomínate si niektorá ? :-$

Ale toto určite čoskoro vyskúšam (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (26.1.2010, 22:23)
Gabika,asi je z fucky viac verzii..robieva sa aj taka bez bryndze,a ta sa pripravuje ako spominas,ale tiez som videla recepty aj s mukou aj bez muky *)
nech vam teda chuti (jidlo) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
kristína s. (nigina) ID 32120 (26.1.2010, 21:31)
mňamky, to je isto iste dobrota :-p :-p :-p (Y) fučka, to je vlastne iný názov pre pyré? (L)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (26.1.2010, 21:42)
v podstate asi ano :-) :-)ale na kazdu fucku ide cibula.. ;-)oplati sa vyskusat ,Kristinka (Y) (L) (L) (L) (noc)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 33 (zobrazuje sa 1-20)1, 2 ďalšie >>
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu