katarina s. (kassa) ID 9569 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |
Ďatlová piškóta s whisky omáčkou
[ recept č. 23743 zo dňa 19.2.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
200g datlí, 250ml čierneho čaju, 1/2 lyžičky jedlej sódy, 80g masla, 175 g trstinového cukru, 2 vajcia, 175g hladkej múky, 1 lyžička kypriaceho prášku, 2 lyžice nasekaných orechov na omáčku: 125g tmavého cukru, 100g masla, 200ml smotany na šľahanie, 60 ml whisky
POSTUP PRÍPRAVY
v postupe
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
tu sú suroviny, plus uvaríme slabý čierny čaj 250 ml |
|
veľmi dôležitá prísada |
|
datle nadrobno nasekáme ( ja som nemala datle, použila som figy) , dáme ich do hrnčeka a zalejeme uvareným čiernym čajom a dáme na 5 minút variť. pridáme sódu ( aby to rýchlejšie zmaklo), dáme trošku vychladiť |
|
trúbu dáme predhriať na 170C
do misy dáme cukor a zmäknuté maslo a šľaháme do penista, potom pridáme vajcia a zase šľaháme |
|
takto by to nejak malo vyzerať |
|
vmiešame múku, kypriaci prášok a mleté orechy a uvarené datle aj s čajom |
|
vylejeme do vymasteného pekáčia, ja som použila tento z Ikea a dáme piecť na cca 30 minút |
|
kým sa nám cesto pečie, do hrnčeka dáme maslo, smotanu na šľahanie |
|
prisypeme cukor a vlejeme whisky a dame variť ( v originál recepte píšu, že whisky až na koniec, ale kôli deťom som ju dala skôr) |
|
na upečený koláčik nalejeme omáčku, v pôvodnom recepte ho dajú ešte na pár minút do trúby, ja som už nedávala, pekne nasiakol omáčkou |
|
a toto je finálna podoba , vonia po whisky a je vynikajúci a šťavnatý |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Zuzana B. (yuyo) ID 8609, mimibazar.sk/yuyo (31.3.2010, 16:30) |
wow..a toto je čo??? ..zaujímavé |
ODPOVEDAŤ |
| | katarina s. (kassa) ID 9569, mimibazar.sk/kassa (18.4.2010, 20:59) |
je to uzasme dobreeee a pritom vobec nie prikro sladke , stavnate mnam |
ODPOVEDAŤ |
| Darina B. (danda3) ID 104195 (19.2.2010, 20:13) |
|
ODPOVEDAŤ |