jana j. (Janushinka) ID 30839 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 53 návštěvníkov)
Svieži tvarohový zákusok
[ recept č. 39623 zo dňa 1.5.2011 ] PRO INSPIRACI
POTREBNÉ PRÍSADY
piškótové cesto: 6 žĺtkov, 6 PL práškového cukru, 2 PL oleja, 6 PL polohrubej múky, 1/2 balíčku prášku do pečiva, kakao, sneh zo 6 bielkov, plnka: 500g jemného tvarohu, 350g pochúťkovej kyslej smotany (alebo podľa potreby), 1 vanilkový cukor, práškový cukor, med, 7dcl pohár zaváraného ovocia, 2 balíčky zlatého klasu
POSTUP PRÍPRAVY
Určite každý pozná tento ľahúčky koláčik a ak ste na neho náhodou zabudli, tak Vám ho rada pripomeniem. Ako prvé urobíme piškótové cesto ( aké máte radi ). Ja vyšľahám žĺtky s práškovým cukrom, prileje sa olej a primieša múka s práškovým cukrom a kakaom ( toho usypte ako máte radi). Osobitne sa vyšľahá sneh z bielkov a zľahka sa zmieša so zvyškom cesta. Cestíčko pečieme vo vyhriatej rúre na 160° asi 10min. Na plnku len zmiešame smotanu s tvarohom ( dobrý je napr z lidlu, vo vedierku ) a osladíme podľa chuti. Plnku vylejeme na vychladnuté upečené cesto. Na plnku poukladáme dobre odkvapkané ovocie. Šťavu zlejeme a dolejeme vodu, tak, aby sme mali 750ml tekutiny. 2/3 tekutiny dáme variť do hrnca a do zvyšnej 1/3 rozmiešame balíčky zlatého klasu. Keď voda v hrnci začne vrieť, prilejeme zlaté klasy a uvaríme hustý "puding". Ak treba, prisladíme. Nakoniec ho polovychladnutý nalejeme na koláč a dáme chladiť. dobrú chuť |
Miroslava M. (nofretete28) ID 252619 (28.11.2012, 1:32) |
Konečne koláčik kde ide tvaroh aj smotana + navrch na to želatína. Určite urobím, lebo mám recepty len na rôzne šumienkové koláče. Na tej fotke vyzerá famózne |
ODPOVEDAŤ |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (28.11.2012, 19:13) |
vyskúšajte a dajte vedieť, hádam zachutí je to taký ľahký svieži koláčik |
ODPOVEDAŤ |
karolina k. (katulikzlatulik) ID 115409 (26.4.2012, 10:58) |
Prosim, aku mam dat smotanu do tvarohu? Klasicku kyslu? Dakujem. Katka |
ODPOVEDAŤ |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (26.4.2012, 11:35) |
áno, ja dávam kyslú.. dávajte postupne, lebo každá smotana je inak hustá, tak aby krém nebol príliš riedky tak nech sa vám koláčik vydarí |
ODPOVEDAŤ |
| Kinga V. (VARGA) ID 159, mimibazar.sk/kyra (3.3.2012, 12:12) |
dnes som robila prvýkrát, je |
ODPOVEDAŤ |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (4.3.2012, 9:40) |
tak veru jednoduchý, no výborný |
ODPOVEDAŤ |
Gabriela K. (Cabika) ID 28429, mimibazar.sk/cabika (21.5.2011, 15:43) |
zdravim..idem akurat to vyskusat,len som sa chcela opytat ze ci ste to piekla na klasickom plechu ..dakujem |
ODPOVEDAŤ |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (21.5.2011, 15:57) |
áno, na klasickom veľkom plechu.. tak nech sa vám vydarí |
ODPOVEDAŤ |
| Marlenka M. (Marlenkaa) ID 186058 (21.5.2011, 12:10) |
Práve skúšam čučoriedkovú verziu - už sa chladííí a neviem sa dočkať |
ODPOVEDAŤ |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (21.5.2011, 13:27) |
tak to verím, ja zbožňujem čučoriedky a s tvarohom sú výborná kombinácia |
ODPOVEDAŤ |
| Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (8.5.2011, 16:21) |
koláčik bol naozaj výborný a potešila som, ním mamku na Deň mamiek...ďakujem. |
ODPOVEDAŤ |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (8.5.2011, 16:53) |
jéj, tak to som ozaj rada |
ODPOVEDAŤ |
| Helena J. (cuckaf) ID 63725 (8.5.2011, 15:35) |
Janka koláčik je ozaj dobrotka ani sa ma nepýtaj koľko som už toho zjedla |
ODPOVEDAŤ |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (8.5.2011, 15:42) |
čo siiiiiiiiiiiii, to môžeš jesť koľko chceš, veď tam nie je veľa tuku a ani sladký nie je nejak extra, čiže pre mňa je skoro zdravý a ani nechci vedieť koľko som ja z neho zjedla tak peknú nedeľu a ďakujem za vyskúšanie |
ODPOVEDAŤ |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (4.5.2011, 14:20) |
ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
| Ivana K. (atair) ID 70294, mimibazar.sk/atair (1.5.2011, 18:05) |
akurát dnes som taký upiekla ale tvaroh sa mi minul a tak som naukladala na koláčik marhule a zaliala " pudingom" Ja ho občas robím zo šumienky a tak máme príchuť akú chceme podľa šumienky |
ODPOVEDAŤ |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (1.5.2011, 18:29) |
áno, poznám aj taký, myslím, že tento koláčik má neskutočne veľa obmien a každá je veľmi chutná |
ODPOVEDAŤ |
Anna P. (tetrisss) ID 49991 (1.5.2011, 12:40) |
Milujem tento sviezi kolacik, dobre, ze si ho zase na svetlo vytiahla , len mi vadilo, ze ta pudingova vrstva mi neporiadne drzala na tom tvarohu. |
ODPOVEDAŤ |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (1.5.2011, 12:55) |
hm.. neviem, mne to drží, nič neletí, tak môžno skúsiť hustejší puding uvariť? alebo skôr ho liať na tvaroh, aby sa na neho nejak lepšie "prisal"? neviem, ale možno ktosi bude vedieť lepšie poradiť... |
ODPOVEDAŤ |
| Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (1.5.2011, 9:48) |
Janka, môžem sa iba opýtať, asi na aký veľký plech je tento úžasný koláčik? Ďakujem. jana |
ODPOVEDAŤ |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (1.5.2011, 10:51) |
Jani, klasický veľký, ja mám rozmery 31x37cm.. |
ODPOVEDAŤ |
| | | Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (1.5.2011, 11:32) |
Ďakujem Jani. |
ODPOVEDAŤ |
| | | jana j. (Janushinka) ID 30839 (1.5.2011, 12:35) |
nie je zač... tak nech sa vydarí a chutí vám |
ODPOVEDAŤ |
| Adriana S. (adrika280) ID 34442 (1.5.2011, 9:46) |
Janka, vdaka za pripomenutie. Uz davno som nerobila. Niekedy u nas velmi "letel" tento kolacik. Tvoj rez vyzera velmi lakavo |
ODPOVEDAŤ |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (1.5.2011, 10:52) |
Adrika, presne ako u nás, kedysi sme veľmi často robili a potom sa na neho pozabudlo, ale ide leto, tak určite ho častejšie budeme robiť |
ODPOVEDAŤ |
| Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (1.5.2011, 9:44) |
na Velku noc sme mali presne taky isty absolutne dokonaly. akurat, ze do stavy z kompota som pridala okrem vody aj pomarancovy sirup, nech to ma grady juj,ale dala by som si zase |
ODPOVEDAŤ |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (1.5.2011, 10:54) |
hehe Janíku, ja som nedávala už nič, mala som kompót od dedkovcov a tí teda robia poriadny, hneď človeka preberie ale inak je to super nápad |
ODPOVEDAŤ |
| Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (1.5.2011, 9:38) |
Vyzerá fantasticky, ako väčšina tvojích receptíkov, normálne si ma nalákala na tento koláčik |
ODPOVEDAŤ |
| jana j. (Janushinka) ID 30839 (1.5.2011, 9:43) |
jéj, ďakujem veru, je výborný, taký osviežujúci a nie ťažký, neviem čo som ho tak dlho nerobila.. a navyše je aj rýchlo urobený, takže určite vyskúšajte |
ODPOVEDAŤ |