Babičkina zemiaková polievka recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Babičkina zemiaková polievka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.04.2014
Kategória receptu: Polievky, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: rýchla polievka, zemiaky

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Babičkina zemiaková polievka

8 ks zemiaky
1 ks petržlen
3 ks mrkva
1/4 ks zeler
2 hrste čerstvé huby
8 strúčikov cesnak
4 l voda
3 lyžice polievkové korenie
2 kocky masox
3 lyžice hladká múka
1 ks bobkový list
8 guličiek celé čierne korenie
1/2 lyžičky mleté čierne korenie
3 guličky nové korenie
3 lyžičky majoránka
5 lyžíc maslo
petržlenová vňať alebo pažítka

Postup prípravy receptu Babičkina zemiaková polievka

Najlepšia zemiakova polievka, na ktorú má každá rodina svoj recept. Tento je od mojej babičky.

Zeleninu a huby očistíme, olúpeme, nakrájame na kocky, zemiaky na väčšie kocky. Všetko povaríme s bobkovým listom, korením, soľou, novým korením do zmäknutia.

Z masla a múky urobíme zápražku. Vyberieme bobkový list a nové korenie. Pridáme kocky masoxu, prelisovaný cesnak, zápražku, majorán a povaríme. Polievku dochutíme polievkovým korením, mletým čiernym korením a posypeme čerstvou petržlenovou vňaťou.

Babičkinu zemiakovku podávame s chlebom.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Babičkina zemiaková polievka

Paradajkový šalát s kyslou smotanou recept

Začneme tým, že si dáme uvariť vajcia natvrdo, olúpeme a nechávame vychladn...

Príprava: 15min Čas: 10min Porcie: 4

Plnka do kurčaťa recept

Občas máme chuť na trošku zaujímavejšiu variantu kuraťa a preto si ho dnes ...

Príprava: 20min Čas: 90min Porcie: 4

Bravčové plece na šťave recept

Jednoduchý recept, pre začínajúce gazdinky. Klasika, ktorá nikdy nesklame a...

Príprava: 25min Čas: 90min Porcie: 4

Hustá zemiaková polievka s vajcami recept

Olúpeme si a na drobno nakrájame cibuľu a cesnak. Olúpané, umyté zemiaky a očistenú koreňovú zeleninu nakrájame na kocky. Na panvici si rozohrejeme maslo a na ňom si opraží...