Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Perníčky na Vianoce či Veľkú noc recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Perníčky na Vianoce či Veľkú noc , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 19.11.2021
Kategória receptu: České, Dobroty, Koláče, Múčnik, Poleva, Pre deti, Slovenské, Veľká noc, Vianoce
Podobné recepty ako tento v sekcii: veľkonočné pečenie, vianočné pečenie

Hodnotenie receptu:


Recept Perníčky na Vianoce či Veľkú noc

Potrebné ingrediencie receptu Perníčky na Vianoce či Veľkú noc

  • poleva 150 g cukor múčka
  • 1 ks bielok
  • citrónová šťava
  • cesto 30 g bravčová masť
  • 1/2 balíčka perníkové korenie
  • 650 g hladká múka
  • 100 g med
  • 50 g maslo
  • 3 lyžičky jedlá sóda
  • 250 g cukor múčka
  • 4 ks vajcia

Postup prípravy receptu Perníčky na Vianoce či Veľkú noc

Začneme tým, že si na doske preosejeme cukor s múkou, pridáme ostatné suroviny a nakoniec vložíme na malé kúsky nakrájaný tuk. Všetko riadne premiesime a potom zabalíme do igelitu a dáme do chladničky na pár dní odležať.

Cesto po vybratí rozvaľkáme asi na 5mm hrúbku a vykrojíme. Zmiešame žĺtky s vodou a perníčky s tým pred pečením natierame. Z bielkov, cukru a citrónovej šťavy si vyšľaháme do peny polevu na potretie po upečení.

Perníčky vkladáme do rúry predhriatej na 200 ° C a pečieme po dobu približne 10 minút.

Hotové perníčky zdobíme podľa vlastnej fantázie pripravenou polevou.

Podobné recepty ako je Perníčky na Vianoce či Veľkú noc


Lievance z kysnutého cesta recept

Lievance z kysnutého cesta recept

Do väčšieho hrnca nalejeme mlieko, ktoré krátko zahrejeme, aby sme ho potom...

Zapečené papriky s nivou recept

Zapečené papriky s nivou recept

Jednoduchý hlavný chod či predjedlo. Rozpolíme papriky, vyčistíme a vypl...

Vianočný zemiakový šalát recept

Vianočný zemiakový šalát recept

Začneme tým, že si deň vopred uvaríme v šupke zemiaky. Najlepšie j...

Marokánky recept

Marokánky recept

V hrnci s mliekom rozmiešame múku, cukor a maslo. Postupne privedieme k var...

Škoricové vločky recept

Škoricové vločky recept

Preosejeme si múku s práškovým cukrom, zmiešame s kypriacim práškom a premi...

Popučené zemiaky so smotanou a pórom recept

Popučené zemiaky so smotanou a pórom recept

Očistené a umyté zemiaky uvaríme v šupke do mäkka a potom ošúpeme. Olúpeme ...

Rýchla orechová bábovka recept

Rýchla orechová bábovka recept

Preosejeme múku, zmiešame s práškom do pečiva, pridáme orechy a cukor. Prem...

Kapustový šalát recept

Kapustový šalát recept

Veľkú dávku vitamínov si doprajeme aj prípravou tohto chutného šalátu. Môžm...

Škoricové sušienky pre deti recept

Škoricové sušienky pre deti recept

Tento recept na škoricové sušienky je vhodný najmä na detské oslavy. Vďaka ...