Viac ako  4 000  receptov

Krémová podpňovková polievka

Krémová podpňovková polievka
nahoru
Krémová podpňovková polievka
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučiť recept
Doporučiť
recept
Osobná poznámka
Osobná
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Polievky
Čas prípravy Čas prípravy: 20+35min

Suroviny:

200g čerstvých podňoviek (môžu byť aj iné huby)
4 stredne veľké zemiaky
50g oravskej slaniny
200g pochúťkovej smotany
drvená rasca
soľ
ml. čierne korenie
2 mrkvy
4PL ghee alebo masi
3PL olivového oleja
čerstvý tymian
1PL muky

Postup

Zemiaky očistíme a dáme variť do 2 litrov vody, pridame rascu. Zeleninu nakrajame nadrobno, alebo nasrtuhame na hrubom struhaku a dame prazit na 2PL masti. Prazime 5min a pridame do vody k zemiakom.
Huby ocistime, slaninu nakrajame natenko. Rozpalime druhe 2PL masti a oprazime osolene huby a slaninu. Musime pockat kym huby pustia vodu, ktora sa potom odpari a huby potom oprazime do cervena. 2/3 hotovych hub pridame do polievky k uvarenym zemiakom a 1/3 si odlozime.
Zo smotany a muky si urobime zatrepku a polievku zahustime. Odstavime z plamena a rozmixujeme. Pridame pridame odlozene huby a tymian.

Autor Autor: (Erika)
Dátum vloženia Dátum vloženia:
4 kladné ohodnotenia udeliť kladné ohodnotenie - udeliť kladné ohodnotenie

Komentáre k receptu "Krémová podpňovková polievka"

autor: eva hubova
vložené: 08. 10. 2010 13:47:32  nahlásiť  reagovať
 

Tak s houbamismajlik+3smajlik

vložené: 07. 10. 2010 13:40:32  nahlásiť  reagovať
 

Díky Erčička,je to, ano u nás Václavkasmajliksmajliktak jsem zase chytřejší.smajlik

vložené: 07. 10. 2010 12:40:49  nahlásiť  reagovať
 

supersmajlikto musí byť ale pochúťkasmajlikmňamsmajlik+2

autor: ercicka
vložené: 07. 10. 2010 09:46:31  nahlásiť  reagovať
 

Su to huby, ktore rastu na "parezech" alebo kmenoch stromov takto na jesen, hovori sa im aj Vaclavky alebo Michalky. Cesky myslim su to tie Vaclavky
http://www.nahuby.sk/obrazok_detail.php?obrazok_id...

vložené: 07. 10. 2010 09:36:07  nahlásiť  reagovať
 

Teda nevím co to je česky za houby "podpňovka",ale receptík je supersmajlik+1smajlik


Pridať komentár


Vaše meno:
Komentár:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
odkaz
 - Ak chcete pridať odkaz, kliknite na tlačítko URL a vložte www adresu
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a pět a znak ")" - např.: (5)
   

Copyright © 2008 - 2024 www.toprecepty.sk | Šírenie obsahu týchto stránok je bez písomného súhlasu autorov zakázané.

Partner: Videorecepty             Všeobecné podmienky | Výmena odkazov | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
Táto webová stránka používa cookies na vylepšenie našich služieb. Používaním tohto webu s tým súhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz