Čokoládové cupcakes s čokoládovým krémom
20
porcií
50
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
Cesto:
250
g
hladká múka
100
g
kakao
1
balíček
kypriaci prášok do pečiva
4
g
jedlá sóda
1
štipka
soľ
80
g
maslo
200
g
cukor
3
ks
vajce
1
KL
vanilkový extrakt
350
ml
mlieko
Krém:
220
g
maslo
170
g
práškový cukor
120
g
kakao
1
KL
vanilkový extrakt
40
ml
mlieko
postup
1.
Rúru dáme vyhriať na 175°C a formu na mafiny vystelieme košíčkami. V miske zmiešame múku, kypriaci prášok do pečiva, jedlú sódu, štipku soli a kakao. V druhej miske vymiešame maslo s cukrom. Postupne primiešame vajíčka, vanilkový extrakt a nakoniec vmiešame múčnu zmes s mliekom.
2.
Vymiešame hladké cesto bez hrudiek, ktorým naplníme do 2/3 pripravené košíčky. Vložíme ich do rúry a pečieme približne 16 minút. Upečené cupcakes necháme vychladnúť.
3.
Maslo vymiešame do peny spolu s vanilkovým extraktom. Postupne pridávame práškový cukor, kakao a na zjemnenie trošku mlieka. Vymiešame čokoládový krém, ktorým ozdobíme cupcakes.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.