Pridať recept

Ovocný koláč so želatínou

8
porcií
70
minút
stredná
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

Cesto:

500 g
hladká múka
30 g
droždie
80 g
maslo
80 g
práškový cukor
240 ml
mlieko
2 ks
žĺtok
1 štipka
soľ

Plnka:

300 g
čučoriedky
200 g
krupicový cukor
1 balíček
želatína
trochu
čučoriedková šťava

postup

1.
Do vlažného mlieka rozmrvíme droždie, pridáme lyžičku cukru a štipku soli. Kvások necháme vykysnúť. Medzitým v miske zmiešame múku, zvyšný cukor, žĺtky a nakoniec vmiešame kvások. Cesto spolu spracujeme a necháme ho 30 minút kysnúť.
 
2.
Po vykysnutí cesto preložíme na pomúčenú pracovnú dosku, rozvaľkáme ho na veľkosť plechu a preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Cesto vložíme do rúry a pri teplote 180°C pečieme cca 30 minút.
3.
Keď je cesto upečené, vyberieme ho z rúry a necháme vychladnúť. V menšom hrnci na miernom ohni varíme chvíľu čučoriedky spolu s cukrom. Vmiešame želatínový prášok s troškou vody a zmes necháme mierne vychladnúť.
4.
Zmes nalejeme na koláč a necháme ho chvíľu stuhnúť na kuchynskej doske a potom ho vložíme do chladničky.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Obľúbené recepty na koláče s ovocím
Dnes pečieme: Obľúbené recepty na koláče s ovocím
Výber vynikajúcich ovocných koláčov a dezertov, ktorými potešíte celú rodinu.
Extra svieže: Recepty na fantastické ovocné zákusky a torty so želatínou Tie najchutnejšie farebné zákusky
Extra svieže recepty na fantastické ovocné zákusky a torty so želatínou
Výber tých najlepších sviežich zákuskov so želatínou.
Hit leta: Dierkovaný koláč
Letný hit: Dierkovaný koláč
Jednoduchý, rýchly a extra šťavnatý koláč, ktorý si okamžite zamilujete.
Tvarohový koláč s ovocím na chvíle pohody
Jednoduchý a pomerne rýchly a ľahko dostupný koláč. Kamarátka mi písala, že mám skúsiť na niečo použiť...
12 overených spojení sviežeho tvarohu a sladkého ovocia
Vybrali sme 12 tvarožníkov, ktoré musíte vyskúšať!
Šťavnaté bublaniny: 15 overených receptov na tie najlepšie (nielen) letné koláče
Šťavnaté bublaniny: 15 overených receptov na tie najlepšie (nielen) letné koláče
Keď chceme rýchlo upiecť chutný koláč, bublanina je jedným z najlepších riešení. Nadýchané cesto...