Grilované cesnakové rebierka
Grilované cesnakové rebierka
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
1,5
kg
bravčové rebierka
3
PL
soľ
4
PL
olej
1
PL
drvená rasca
1
PL
oregano
6
strúčikov
cesnaku
1
PL
mleté čierne korenie
1/2
KL
mleté nové korenie
postup
1.
V miske zmiešame soľ, olej, rascu, oregano, prelisovaný cesnak, nové a čierne korenie. Touto marinádou potrieme rebierka a uložíme ich aspoň na 2 hodiny do chladničky. Najlepšie však bude, keď ich tam necháte celú noc.
2.
Rebierka grilujeme na rozpálenom grile cca 30 minút. Podávame ich s barbecue omáčkou a čerstvým pečivom.
Podobné recepty
Podobné články
Každý, kto griluje, by mal toto vedieť! 4 chyby, ktoré robí takmer každý
Zle rozpálené uhlíky, špinavý gril, spálené klobásky vedľa surových hamburgerov... Ale nebojte sa, odborníci...
Toto je dôvod, prečo majú v reštauráciách vždy šťavnaté rebierka! Odpadávajú od kosti a sú také jemné, že sa topia v ústach, poznáme to tajomstvo!
Dokonalý obed, ktorým potešíte (nielen) chlapské krky! Stačí poznať malé tajomstvo a rebierka už nikdy...
Urobte to ešte predtým, ako dáte mäso na gril. Bude chrumkavé a šťavnaté
Ako pripraviť dokonalé grilované mäso? Takto bude zvonka chrumkavé a zvnútra krásne šťavnaté.
Výborné je aj bezmäsité grilovanie. Máme recepty
Pre tých, ktorí tvrdia, že bez mäsa nie je pravé grilovanie, máme zlú (alebo dobrú) správu - nie je to pravda!...
TOP
Už nikdy vám neprasknú! Toto tajomstvo poznajú iba skúsení kuchári, urobte grilované klobásy bez prasklín, krásne chrumkavé a vždy chutné
Túžite mať na grilovačke špeciality, ktoré chutia vynikajúco a rovnako dobre aj vyzerajú? Stačí dodržiavať...
Prečo je lepšie mäso na grilovanie marinovať? Existuje jeden veľmi dôležitý dôvod
Grilovanie je jedným z najkontroverznejších spôsobov prípravy jedla. Grilované jedlo chutí šialene dobre...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.