Cupcakes so zeleným čajom Matcha
12
porcií
45
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
110
g
hladká múka
120
g
krupicový cukor
10
g
Matcha čaj
1,5
KL
kypriaci prášok do pečiva
40
g
zmäknuté maslo
120
ml
mlieko
1
ks
vajce
Krém:
250
g
ricotta
1
téglik
smotana na šľahanie
podľa chuti
práškový cukor
trochu
Matcha čaj na posypanie
postup
1.
Rúru vyhrejeme na 170°C a formu na muffiny vyložíme papierovými košíčkami. V miske zmiešame múku, cukor, Matcha čajový prášok, kypriaci prášok do pečiva, soľ a maslo. Pridáme mlieko, vajíčko a šľaháme.
2.
Zeleným cestom naplníme košíčky maximálne do 2/3. Pečieme cca 20-25 minút. Upečené koláčiky necháme vychladnúť vo forme a potom na mriežke.
3.
Ricottu vyšľaháme s práškovým cukrom podľa chuti, potom opatrne vmiešame vyšľahanú smotanu a krém máme hotový. Cupcakes zdobíme krémom pomocou cukrárenského vrecka a vrch posypeme troškou Matcha prášku.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.